Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Salata de icre

Publicat: 09.10.2007

Daca va plac icrele va propunem o salata de icre de stiuca conforma dietei Montignac.

Ingrediente necesare:
  • 100 g icre stiuca
  • ulei
  • zeama de lamaie
  • apa minerala carbogazoasa
  • 1/2 ceapa tocata marunt
Mod de preparare:
Se scot icrele de la frigider pentru a ajunge la temperatura camerei (nu este recomandat sa bateti icrele atunci cand sunt reci, abia scoase de la frigider). Se pun intr-un bol si se bat cu mixerul 1-2 minute simple, pana incep sa se sparga bobitele de icre si se albesc. Incepeti sa adaugati ulei putin cate putin fara sa va opriti din mixat.
Cand amestecul s-a ingrosat adaugati putina de zeama de lamaie si un strop de apa minerala carbogazoasa pentru ca salata de icre sa devina pufoasa.
La sfarsit se adauga o jumatate de ceapa tocata marunt.

Bine de stiut: deoarece icrele se pastreaza in saramura, la salata de icre nu se adauga sare. Este indicat sa mixati icrele cu suficient ulei si apa minerala carbogazoasa daca sunt prea sarate.

©Reproducerea fara acord strict interzisa!
Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Retete Monti: Salata simpla de oua

Reteta de salata simpla de oua monti este, as...

Retete de slabire

Reteta de inghetata Montignac / pentru diabetici

Placerea vinovata a dulciurilor: inghetata. Oda...

Celebs & Style

Drew Barrymore va reunta la actorie

Drew Barrymore va reunta la actorie pentru o p...

Editorial

Calm si liniste de toamna ploioasa

A venit toamna cu zile scurte si intunecate, ia...

Editorial

Pentru toti oamenii carora li se spune ca "e prea tarziu sa..."

De cate ori ai auzit expresiile le mai jos? De ...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Ce simte o femeie cand imbraca rochia de mireasa?

Tocmai ce ai fost ceruta in casatorie si urmeaza sa-ti faci planuri in ceea ce priveste organizarea evenimentului? Urmeaza un parcurs anevoios, dar frumos in acelasi timp, mai ales ca urmeaza sa te unesti pe vesnicie cu sufletul tau pereche.