Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Salata de icre

Publicat: 09.10.2007

Daca va plac icrele va propunem o salata de icre de stiuca conforma dietei Montignac.

Ingrediente necesare:
  • 100 g icre stiuca
  • ulei
  • zeama de lamaie
  • apa minerala carbogazoasa
  • 1/2 ceapa tocata marunt
Mod de preparare:
Se scot icrele de la frigider pentru a ajunge la temperatura camerei (nu este recomandat sa bateti icrele atunci cand sunt reci, abia scoase de la frigider). Se pun intr-un bol si se bat cu mixerul 1-2 minute simple, pana incep sa se sparga bobitele de icre si se albesc. Incepeti sa adaugati ulei putin cate putin fara sa va opriti din mixat.
Cand amestecul s-a ingrosat adaugati putina de zeama de lamaie si un strop de apa minerala carbogazoasa pentru ca salata de icre sa devina pufoasa.
La sfarsit se adauga o jumatate de ceapa tocata marunt.

Bine de stiut: deoarece icrele se pastreaza in saramura, la salata de icre nu se adauga sare. Este indicat sa mixati icrele cu suficient ulei si apa minerala carbogazoasa daca sunt prea sarate.

©Reproducerea fara acord strict interzisa!
Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Supa italieneasca Montignac de dovlecel cu busuioc

S-ar putea sa te uiti la fotografie si sa spui ...

Retete de slabire

Retete Montignac: Supa-Crema de conopida

Reteta monti de supa-crema de conopida iti va ...

Celebs & Style

Mary Austin, dragostea lui Freddie Mercury

Aproape nimeni care nu este familiarizat pe dep...

Mirese si Nunti

Organizarea nuntii

Te-a cerut de sotie, ti-a dat inelul si ati sta...

Mirese si Nunti

Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta

Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinu...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Ce simte o femeie cand imbraca rochia de mireasa?

Tocmai ce ai fost ceruta in casatorie si urmeaza sa-ti faci planuri in ceea ce priveste organizarea evenimentului? Urmeaza un parcurs anevoios, dar frumos in acelasi timp, mai ales ca urmeaza sa te unesti pe vesnicie cu sufletul tau pereche.