Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Salata de icre

Publicat: 09.10.2007

Daca va plac icrele va propunem o salata de icre de stiuca conforma dietei Montignac.

Ingrediente necesare:
  • 100 g icre stiuca
  • ulei
  • zeama de lamaie
  • apa minerala carbogazoasa
  • 1/2 ceapa tocata marunt
Mod de preparare:
Se scot icrele de la frigider pentru a ajunge la temperatura camerei (nu este recomandat sa bateti icrele atunci cand sunt reci, abia scoase de la frigider). Se pun intr-un bol si se bat cu mixerul 1-2 minute simple, pana incep sa se sparga bobitele de icre si se albesc. Incepeti sa adaugati ulei putin cate putin fara sa va opriti din mixat.
Cand amestecul s-a ingrosat adaugati putina de zeama de lamaie si un strop de apa minerala carbogazoasa pentru ca salata de icre sa devina pufoasa.
La sfarsit se adauga o jumatate de ceapa tocata marunt.

Bine de stiut: deoarece icrele se pastreaza in saramura, la salata de icre nu se adauga sare. Este indicat sa mixati icrele cu suficient ulei si apa minerala carbogazoasa daca sunt prea sarate.

©Reproducerea fara acord strict interzisa!
Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Tarta cu mere Montignac

Tarta cu mere Montiganc este o reteta foarte us...

Retete de slabire

Limba cu masline Montignac

Ingrediente Reteta Montignac Limba cu maslineIn...

Celebs & Style

Jane Fonda nu se teme de moarte

Dupa ce a trecut printr-o perioada foarte grea...

Cultura

Cele mai controversate carti din istorie: Top 5 carti interzise

De ce ar trebui sa te ingrijoreze interzicerea ...

Cultura

Povestea celebrei Zaraza

Cine nu a ascultat macar o data tangoul Zaraza,...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta

Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara