Supa arabeasca de naut cu spanac
Publicat: 13.08.2008
Iti prezentam o reteta de supa care este conforma cu regil de slabire Montignac.
Ingrediente:
- 1 ceapa mare tocata marunt
- 2 catei usturoi tocati marunt
- 1 bucata ghimbir dat pe razatoarea mica
- 1 lingurita praf de chimion in cruce
- 1 lingurita curcuma
- 1 /2 lingurita scortisoara
- 1 lingurita boia dulce de ardei
- 2 conserve (425g) naut fiert sau 250-300g naut uscat
- 1/2 cana linte rosie
- facultativ: 1 conserva fasole rosie
- 1,25l supa (eventual instant)
- sucul de la 1 lamaie sau doua
- menta proaspata (se poate inlocui si cu menta uscata)
- 300-400g spanac congelat
- ulei de masline
Cum se prepara supa arabeasca de naut cu spanac
Se incinge uleiul intr-o oala mare, se prajeste ceapa, usturoiul, ghimbirul si condimentele. Se adauga supa, nautul, fasolea din conserva si lintea. Cand incep sa fiarba se pune si sucul de lamaie (incercati de gust dupa o lamaie, supa nu trebuie acra, ci usor acrisoara) si menta. Se acopera cu capac si se lasa la fiert cam 20 minute. Se pune si spanacul si se lasa la fiert pe foc mic pana-i gata si el. Se potriveste de gust de sare. La servit se presara ori cu menta, ori se pune coriandru tocat.
Daca se foloseste naut uscat, se pune la inmuiat, i se schimba apa si se fierbe. Se spumuieste. Intr-o tigaie separata se prajeste ceapa plus condimentele si se toarna in supa. In rest se face la fel.
O reteta de Karina Luana
Foto: Karina Luana
Sursa: Copyright©eLady.ro - Supa arabeasca de naut cu spanac
(0 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Retete de slabire
Piept de pui a la creme Montignac
Nu ne mai aducem aminte unde am mancat prima d...
Cele mai citite
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment
Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails