Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Supa arabeasca de naut cu spanac

Publicat: 13.08.2008

retete montignacIti prezentam o reteta de supa care este conforma cu regil de slabire Montignac.

Ingrediente:

  • 1 ceapa mare tocata marunt
  • 2 catei usturoi tocati marunt
  • 1 bucata ghimbir dat pe razatoarea mica
  • 1 lingurita praf de chimion in cruce
  • 1 lingurita curcuma
  • 1 /2 lingurita scortisoara
  • 1 lingurita boia dulce de ardei
  • 2 conserve (425g) naut fiert sau 250-300g naut uscat
  • 1/2 cana linte rosie
  • facultativ: 1 conserva fasole rosie
  • 1,25l supa (eventual instant)
  • sucul de la 1 lamaie sau doua
  • menta proaspata (se poate inlocui si cu menta uscata)
  • 300-400g spanac congelat
  • ulei de masline


Cum se prepara supa arabeasca de naut cu spanac
Se incinge uleiul intr-o oala mare, se prajeste ceapa, usturoiul, ghimbirul si condimentele. Se adauga supa, nautul, fasolea din conserva si lintea. Cand incep sa fiarba se pune si sucul de lamaie (incercati de gust dupa o lamaie, supa nu trebuie acra, ci usor acrisoara) si menta. Se acopera cu capac si se lasa la fiert cam 20 minute. Se pune si spanacul si se lasa la fiert pe foc mic pana-i gata si el. Se potriveste de gust de sare. La servit se presara ori cu menta, ori se pune coriandru tocat.
Daca se foloseste naut uscat, se pune la inmuiat, i se schimba apa si se fierbe. Se spumuieste. Intr-o tigaie separata se prajeste ceapa plus condimentele si se toarna in supa. In rest se face la fel.

O reteta de Karina Luana
Foto: Karina Luana

Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Pizza Montiganc cu blat din conopida

Pizza... Cand tii un regim cum este Montiganc, ...

Retete de slabire

Supa-crema de broccoli (reteta Montignac/pentru diabetici)

Merita sa incerci aceasta reteta Monti simpla c...

Celebs & Style

Jennifer Aniston a implinit 44 de ani

La multi ani, Jennifer Aniston!Jennifer Anisto...

Sarcina

Controlul greutatii pe timpul sarcinii

O dieta potrivita si o greutate adecvata pe tim...

Sarcina

Alimentatia din timpul sarcinii

Unul din numeroasele avantaje ale secolului mod...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!

Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...