Crap in folie
Publicat: 29.07.2007
Comenteaza
Print
Ingrediente (pentru 4 persoane)
Mod de preparare
Se rupe o bucata de folie de aluminiu destul de mare pentru a putea infasura o bucata de peste.
Se unge cu 1-2 linguri ulei de masline, se pun 2 rondele de ceapa, apoi bucata de crap sarata si piperata pe ambele parti, apoi putin marar (cat iei cu 3 degete), 2 lingurite suc de lamaie si 1 lingura smantana.
Se inchide folia bine ca un plic si se pune pe o tava.
La fel se procedeaza si cu celelalte 3 bucati de peste, apoi tava se da la cuptor cam 40 minute (a se verifica!).
Pentru restul familiei, care nu tine Monti, puteti aranja in tava, imprejurul pachetelelor, cativa cartofi noi cu coaja, bine spalati, taiati in 8-10 si unsi cu vreo 4 linguri ulei ulei de masline.
Sosul
Intre timp se prepara sosul:
250 ml iaurt sau smantana
2 catei de usturoi
restul de marar
sare, piper
eventual suc de lamaie, daca va place mai acrisor
Se amesteca toate, se gusta.
Copyright © Leea
Reproducerea fara acord strict interzisa!
- 2 fileuri intregi de crap - fiecare taiat in 2
- sucul de la 1 lamaie
- 1 ceapa mare - taiata rondele grosute (ar fi nevoie de 8 rondele in total)
- 1 legatura marar tocat marunt
- 4 linguri ulei de masline
- 4 linguri smantana groasa
- sare, piper
Mod de preparare
Se rupe o bucata de folie de aluminiu destul de mare pentru a putea infasura o bucata de peste.
Se unge cu 1-2 linguri ulei de masline, se pun 2 rondele de ceapa, apoi bucata de crap sarata si piperata pe ambele parti, apoi putin marar (cat iei cu 3 degete), 2 lingurite suc de lamaie si 1 lingura smantana.
Se inchide folia bine ca un plic si se pune pe o tava.
La fel se procedeaza si cu celelalte 3 bucati de peste, apoi tava se da la cuptor cam 40 minute (a se verifica!).
Pentru restul familiei, care nu tine Monti, puteti aranja in tava, imprejurul pachetelelor, cativa cartofi noi cu coaja, bine spalati, taiati in 8-10 si unsi cu vreo 4 linguri ulei ulei de masline.
Sosul
Intre timp se prepara sosul:
250 ml iaurt sau smantana
2 catei de usturoi
restul de marar
sare, piper
eventual suc de lamaie, daca va place mai acrisor
Se amesteca toate, se gusta.
Copyright © Leea
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Sursa: Copyright © eLady.ro: Retete Montignac
Nota
 (0 / 5)
|
Noteaza |
Comentarii postate (0)
Retete de slabire
Reteta Montignac: Ciuperci umplute cu branza
O reteta foarte gustoasa si adaptabila: Re...
Cele mai citite
Celebs & Style
Scarlett Johansson regreta casnicia cu Ryan Reynolds
De fapt, actrita a declarat ca ,"I-am spu...
Sanatate
Vaginita
Ce este vaginita?Vaginita este descrisa din pu...
Sanatate
Inghetata
Inghetata pare sa nu mai fie un simplu capriciu...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Nunti 2009: Trenduri hot
Asemanator industriei modei, expertii in materie de nunti urmaresc ce tendinte sunt hot in 2009 si ce tendinte si-au pierdut popularitatea. Multi spun ca traditia aruncarii jartierei, si angajarea unui DJ pentru receptie nu sunt preferate de foarte multe cupluri. Iata cateva tendinte pentru nunti care prind din ce in ce mai multa...