Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Curry cu bile de carne

Publicat: 29.07.2007

  • 500 g carne tocata slaba de vitel sau vita
  • 4-5 linguri sos de soia conform
  • Tabasco
  • varza de Savoia sau glass noodles
  • 3 catei de usturoi tocati marunt
  • ghimbir dat pe razatoare
  • 2 ardei iuti tocati marunt
  • 2-3 linguri sos iute conform (normal sos curry conform sau se poate folosi pasta Tandoori, conforma)
  • 200 ml supa conforma
  • 200 ml smantana
  • ulei (daca se poate de susan, daca nu, cel de floarea soarelui e foarte bun)
  • suc de lamaie
  • o priza de fructoza (sau niste suc de agave)

Mod de preparare
Carnea se amesteca cu sosul de soia si cu Tabasco si se lasa in frigider o ora sa traga.
Dupa aceea se formeaza din ea bile nu prea mari.
Se infierbanta uleiul intr-un wok sau intr-o tigaie mai inalta si se prajesc bilele la foc iute.
Se scot din tigaie.
Se prajesc ardeii iuti, ghimbirul si usturoiul (atentie sa nu se arda!), apoi se adauga varza sau glass noodles (inmuiati inainte).
Se prajeste cam 5 minute, se adauga pasta/sosul iute, apoi supa si smantana, se amesteca.
Se pun iar bilele in tigaie si se mai lasa pe foc 5-7 minute.
La sfarsit se potriveste de gust cu sucul de lamaie si cu fructoza si gata.
Se poate orna cu corinadru sau patrunjel verde, tocat marunt.

Copyright © Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Retete Montignac: Supa-Crema de conopida

Reteta monti de supa-crema de conopida iti va ...

Retete de slabire

Frigarui picante de pui Montignac (reteta pentru diabetici)

Daca te uiti cum arata aceste frigarui de pui n...

Celebs & Style

Ricky Martin nu se insoara, insa ar vrea o fetita

Sa innebunim, nu alta! Dupa ce in urma cu catev...

Frumusete

Cum sa aplici produsele de machiaj in ordinea corecta

Exista o anumita ordine cand vine vorba de apli...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!

Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...