Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Salata de champignons cu piept de pui

Publicat: 29.07.2007

Ingrediente:
1 galbenus crud
aprox. 100 ml ulei pentru maioneza
200 ml iaurt mai degresat
1 piept de pui - se taie patratele de 1 cm
500-600 g champignons crude - se taie bucati mari
vreo 3 linguri ulei de masline pentru prajit
verdeata de patrunjel
sare, piper
1 ardei rosu
usturoi - 4 catei

Mod de preparare
Intai faceti maioneza dintr-un galbenus crud si uleiul respectiv.
Maioneza se dilueaza cu iaurtul batut.
In 2 linguri ulei de masline se calesc ciupercile, taiate bucati mari (in 2 sau 4), cu putina sare si piper, amestecand pana cand scade apa pe care o lasa.
Catre sfarsit se adauga si 2 catei usturoi pisati.
Separat se rumeneste pieptul de pui in 1 lingura ulei de masline, cu sare si piper.
Catre sfarsit se adauga din nou 2 catei usturoi, sa se caleasca usor si el.
Apoi se amesteca sosul de maioneza cu ciupercile si pieptul de pui, se adauga o mana buna de verdeata de patrunjel tocata si 1 ardei rosu tocat, se drege de sare si piper si se serveste.

Copyright © Leea
Reproducerea strict interzisa!

Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Retete Paleo: Curry de pui

O mancare exotica, de inspiratie indiana, numa...

Retete de slabire

Peste Monti la gratar cu legume

Iti place pestele? Daca da si esti la dieta Mo...

Relatii & Sex

10 semne garantate ca EL nu se va casatori NCIODATA cu tine

Cand ai o relatie cu cineva, in cele din urma, ...

Relatii & Sex

Cum se aleg jucariile erotice in mod corect?

Atunci cand o persoana trebuie sa aleaga jucari...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!

Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...