Supa rece de curry
Publicat: 13.08.2008
Va prezentam o reteta montignac extrem de potrivita daca doresti ceva special, bun si care nu ingrasa, pentru ca supa rece de curry (reteta senegaleza) este o reteta Monti.Ingrediente necesare pentru supa rece de curry
- 3 mere acrisoare
- 1 ceapa mare
- 1 lingura unt
- 2 lingurite curry
- sare, piper
- 3 cani supa instant
- 1 cana vin alb
- 100-200 g piept de pui
- 1 cana smantana
Cum se prepara reteta monti de supa rece de curry
Merele se curata taie in 8, apoi in felii foarte, foarte subtiri. Ceapa se toaca marunt si se caleste in unt. Se adauga curry-ul, sarea si piperul si se amesteca pana incepe sa miroasa bine. Se adauga merele si se calesc si ele. Se stinge cu supa, apoi cu vin si se lasa sa fiarba cam 5 minute. Se ia de pe foc, se pune in blender si se face o crema. Se lasa la racit si se pune la frigider. Inainte de a o servi se taie carnea fasii si se prajeste (carnea se poate parji si inainte si se se pune in farfurii rece, fiecare face cum vrea). Se pune supa de la frigider in farfurii/cani de supa, in mijlocul fiecareia niste smantana, apoi fasiile de carne.
Daca vreti sa arate mai spectaculos, trageti smantana cu o scobitoare inspre marginea farfuriei, ca niste raze.
Important e ca merele sa fie aromate. Se pune eventual ceva mai putina supa si vin (depinde de cat sunt merele de fainoase), astfel incat la sfarsit supa sa fie cat de cat legata.
O reteta de Karina Luana
Sursa: Copyright©eLady.ro - Supa rece de curry
Nota
(0 / 5)
(0 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Retete de slabire
Pui Montignac in crusta de susan
Iti place puiul si tii dieta Monti? Si esti in ...
Retete de slabire
Supa italieneasca Montignac de dovlecel cu busuioc
S-ar putea sa te uiti la fotografie si sa spui ...
Cele mai citite
Celebs & Style
Aretha Franklin s-a stins la varsta de 76 de ani
Aretha Franklin a murit la varsta de 76 de ani...
Casa si Gradina
Curatenie de Revelion: Ghidul de la A la Z al unei case curate
Orice persoana isi doreste sa aiba o casa curat...
Casa si Gradina
Patru plante rezistente la canicula si temperaturi scazute care iti vor infrumuseta gradina
Atunci cand vrei sa aduci un plus gradinii tale...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta
Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails