Cartofii in Dieta Montignac
Publicat: 26.02.2013
Etichete:
Daca ne gandim ca banalii cartofi contin o goaza de amidon, ne e de la inceput clar ca ei nu sunt o optiune pentru dieta monti. Cartofii sunt glucide rele si de aceea vor trebui sa fie taiati cu desavarsire din meniul unei persoane care tine regimul Montignac.
Cartofii sunt permisi in dieta Montignac?
Cartofii sunt buni la gust, sunt o mancare ieftina si pentru cei care nu au incotro constituie des un aliment de baza. Insa cartoful ingrasa. De ce? Desi dieteticienii il clasifica drept "un zahar lent", cartoful este mai mult decat atat. Gandeste-te ca daca indicele glicemic al al glucozei pure este 100, indicele glicemic al cartofului este de 70, ceea ce face din el o "glucida rea". Mai mult, prin prelucrarea industriala, fulgii de cartofi pentru piure instant ajung sa aibe chiar un indice glicemic de 95!
Cartofii fierti, de exemplu, au un indice de 70, piureul de cartofi are 80, cartofii copti in coaja 90, cartofii la cuptor au 95 – tot atat cat au cartofii prajiti.
Nu mai suna apetisant, nu?
Asa ca garniturile pe baza de cartofi trebuie excluse din alimentatia ta atunci cand tii ditea Monti– adio fripturica cu garnitura de cartofi prajiti! Pentru ca, de fapt, cartoful prajit mai ales este un un aliment glucido-lipidic si nici intr-un caz nu poate fi mancat fara a risca sa ne ingrasam, din simplul motiv ca uleiul prajit cu care este imbibat, va fi stocat de catre organismul uman ca grasime de rezerva, fix pe burtica, solduri si fund.
Sursa: Copyright©eLady.ro: Cartofii in Dieta Montignac

Comentarii postate (0)
Cele mai citite
Celebs & Style

Prigoana vs Bahmu: Si totusi exista iubire...
O fi de vina primavara sau pur si simplu acest...
Horoscop

Horoscopul saptamanii 28 Martie - 03 Aprilie
Horoscopul saptamanii 28 Martie - 03 Aprilie: A...
Articole importante
In forum despre Dieta Montignac
Newsletter elady
Mirese si Nunti

Ce sa porti la cununia civila? Ghid util pentru o viitoare mireasa
Urmeaza sa oficializezi relatia si te gandesti cu nerabdare la nunta, cel mai frumos eveniment din viata unei femei? Inseamna ca ai luat in calcul atat tinuta pentru cununia civila, cat si cea pentru ceremonia religioasa...