Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Ardei umpluti cu pate

Publicat: 09.10.2007

Daca v-ati gandit sa incercati o altfel de reteta de ardei umpluti, dar care sa fie si conforma cu dieta Montignac, atunci va recomandam urmatoarea reteta:

Ingrediente necesare:

  • 1 ciolan afumat (sau jambon)
  • 2 oua fierte (tari)
  • 1 ceapa
  • 2 linguri unt
  • mustar conform sau zeama de lamaie
  • ardei gras (de diferite culori pentru aspect)
  • sare, piper
  • patrunjel tocat

Mod de preparare:
Se fierbe un ciolan afumat sau jambon, pana cand carnea se desprinde de pe os. Se dezoseaza ciolanul si se indeparteaza soriciul si grasimea. Carnea rezultata se toaca si se adauga 2 oua fierte tari si o ceapa.
Amestecul se freaca cu 2 linguri unt, putin mustar conform sau zeama de lamaie, verdeata (patrunjelul tocat), piper si, eventual, sare pana ce devine o pasta.
Se curata de seminte cativa ardei grasi - daca sunt colorati sunt mai aspectuosi - si se taie in doua, pe lung. Jumatatile de ardei se umplu cu pateul obtinut si se orneaza cu frunze de patrunjel.

©Reproducerea fara acord strict interzisa!

Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)
Newsletter elady

Mirese si Nunti

Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!

Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...