Dovlecei cu salam a la italiana
Publicat: 08.10.2007
Va place mancarea italieneasca? eLady.ro iti recomanda o reteta delicioasa si...italieneasca.
Ingrediente necesare:
Rondelele de salam se prajesc (nu chiar crocante) intr-o tigaie mare si inalta. Dovleceii se taie felii sau bastonase, cum vreti voi, se adauga in tigaie, se mai amesteca din cand in cand. Se adauga usturoiul tocat mic si se pipereaza bine.
Se pune toata compozitia intr-o forma termorezistenta. Ouale se bat cu smantana, se pun si plantele si se toarna totul peste dovleceii cu salam. Mozarella se taie felii si se pune deasupra mancarii. Se da la cuptorul preincalzit, la 200°C cam 30 minute.
Puteti orna farfuria cu niste frunze proaspete de busuioc sau cu o ramurica de rozmarin sau maghiran.
Se poate servi cu salata de rosii si, pentru nemontignaci, cu ciabatta.
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Ingrediente necesare:
- 30 rondele subtiri de salam uscat cu diametru mai mare (nu foarte subtiri); daca gasiti numai salam mai ingust, puneti mai multe felii
- 1 kg dovlecei
- usturoi
- piper
- plante italienesti sau numai cimbru, rozmarin, oregano, maghiran
- 5 oua
- 200 - 300 ml smantana subtire sau frisca lichida neindulcita
- 400 g mozarella
Rondelele de salam se prajesc (nu chiar crocante) intr-o tigaie mare si inalta. Dovleceii se taie felii sau bastonase, cum vreti voi, se adauga in tigaie, se mai amesteca din cand in cand. Se adauga usturoiul tocat mic si se pipereaza bine.
Se pune toata compozitia intr-o forma termorezistenta. Ouale se bat cu smantana, se pun si plantele si se toarna totul peste dovleceii cu salam. Mozarella se taie felii si se pune deasupra mancarii. Se da la cuptorul preincalzit, la 200°C cam 30 minute.
Puteti orna farfuria cu niste frunze proaspete de busuioc sau cu o ramurica de rozmarin sau maghiran.
Se poate servi cu salata de rosii si, pentru nemontignaci, cu ciabatta.
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Sursa: Copyright © eLady.ro - Retete Montignac
Nota
(0 / 5)
(0 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Retete de slabire
Retete Montignac: Supa-Crema de conopida
Reteta monti de supa-crema de conopida iti va ...
Retete de slabire
Supa provensala de legume Montignac
Daca nu mai stii ce retete de supe Montiganc ai...
Cele mai citite
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!
Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails