Reteta Montignac: Miel cu linte rosie
Publicat: 27.05.2006
Etichete:
Va prezentam inca o reteta Montignac. Mancarea monti de miel cu linte rosie se poate face si cu altfel de carne, dar aceasta este reteta originala. Nu va impacientati, reteta de miel cu linte este conforma principiilor Montignac si este foarte potrivita pentru un pranz „a la Monti”, insa si pentru Paste, chiar daca nu tineti dieta Montignac.
Ingrediente
600 g carne de miel fara os (umar)
1 legatura ceapa verde
1 lamaie netratata chimic
1 lingura ulei
sare, piper
1 lingurita sofran (facultativ)
1/2 lingurita scortisoara
1/2 l supa de carne (instant)
200 g linte rosie
125 - 200 g smantana acrisoara (ca. 10% grasime)
Cum se prepara
Carnea se taie cubulete, ceapa se taie in felii subtiri, se rade coaja de lamaie si se stoarce lamaia. Se incinge uleiul intr-o oala (sau ceaun) si se prajesc bucatile de carne la foc mare. Se adauga ceapa si se reduce focul.
Dupa 1 minut, se pun si sarea, piperul, sofranul, coaja si sucul de lamaie, scortisoara si cam 1/3 din supa.
Se lasa sa dea un clocot, apoi se acopera oala cu un capac si se lasa la foc mic 40 min. Se spala lintea, se adauga cu restul de supa (dupa cele 40 de minute) si se lasa la fiert pana e fiarta lintea.
Dupa ce am stins focul, se adauga smantana, se amesteca bine si ...gata!
Pofta buna!
Reteta publicata pe forum la 24 Ian 2006
Copyright © Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa
Sursa: Luana Karina - Retete Montignac
Nota
(0 / 5)
(0 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Retete de slabire
Pancakes Paleo cu faina de migdale
Un mic dejun grozav pentru doua persoane care t...
Cele mai citite
Celebs & Style
Ricky Martin nu se insoara, insa ar vrea o fetita
Sa innebunim, nu alta! Dupa ce in urma cu catev...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment
Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails