Reteta indiana: Pakoras
Publicat: 04.06.2007
Etichete:
1 1/2 cana faina de naut
2 linguri ulei (daca se poate de alune sau porumb)
1 lingurita chimion in cruce macinat
1 lingurita Garam Masala
1/2 lingurita boia dulce
1/2 lingurita curcuma (turmeric)
3/4 lingurita praf de copt
2 linguri coriandru verde tocat
4 ardei iuti, taiati marunt (facultativ)
1 1/4 apa calduta
sare
3 cepi verzi taiate in bucati de 2 1/2 cm
1/2 lingurita chimion negru intreg
1-2 vinete
1-2 dovlecei
Se poate folosi si tofu, conopida, broccoli.
Toate ingredientele pt. aluat se pun intr-un vas si se amesteca bine. Se lasa acoperit la temperatura camerei macar 30 min. (aluatul se poate pastra in frigider pana la 2 zile).
Legumele se taie in fasii, tofu in cuburi. Copyright©elady.ro
Legumele se pun intr-un castron cu apa.
Se infierbanta bine uleiul intr-un ceaun sau tigaie.Copyright©elady.ro
Fasiile de legume se scurg de apa, se sterg cu hartie de bucatarie si se dau prin aluat. Se prajesc pe ambele parti.
Reteta publicata pe forum la Dec 9 2005, 02:15 PM
Copyright © Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Sursa: Copyright © eLady.ro - Retete de slabit: Reteta indiana: Pakoras
(5 / 5)
Comentarii postate (0)
Retete de slabire
Supa provensala de legume Montignac
Daca nu mai stii ce retete de supe Montiganc ai...
Cele mai citite
Celebs & Style
Ce au in comun personalitatile de mai jos? Nu o sa iti treaca prin cap!
Ce au in comun personalitatile de mai jos? Nu o...
Divertisment
Fotografia in studio foto. Cu ce difera fata de fotografia cu telefonul?
Fotografia a devenit una dintre cele mai expres...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie
Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pentru cununia civila a devenit in ultimele decenii unul dintre cele mai frumoase moduri prin care poate fi imortalizat un moment important in viata unui cuplu. Tot mai multe persoane cauta servicii de fotografie pentru cununia civila...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails
Comenteaza
Print
