Reteta indiana: Pakoras
Publicat: 04.06.2007
Etichete:
1 1/2 cana faina de naut
2 linguri ulei (daca se poate de alune sau porumb)
1 lingurita chimion in cruce macinat
1 lingurita Garam Masala
1/2 lingurita boia dulce
1/2 lingurita curcuma (turmeric)
3/4 lingurita praf de copt
2 linguri coriandru verde tocat
4 ardei iuti, taiati marunt (facultativ)
1 1/4 apa calduta
sare
3 cepi verzi taiate in bucati de 2 1/2 cm
1/2 lingurita chimion negru intreg
1-2 vinete
1-2 dovlecei
Se poate folosi si tofu, conopida, broccoli.
Toate ingredientele pt. aluat se pun intr-un vas si se amesteca bine. Se lasa acoperit la temperatura camerei macar 30 min. (aluatul se poate pastra in frigider pana la 2 zile).
Legumele se taie in fasii, tofu in cuburi. Copyright©elady.ro
Legumele se pun intr-un castron cu apa.
Se infierbanta bine uleiul intr-un ceaun sau tigaie.Copyright©elady.ro
Fasiile de legume se scurg de apa, se sterg cu hartie de bucatarie si se dau prin aluat. Se prajesc pe ambele parti.
Reteta publicata pe forum la Dec 9 2005, 02:15 PM
Copyright © Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Sursa: Copyright © eLady.ro - Retete de slabit: Reteta indiana: Pakoras
(5 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Cele mai citite
Divertisment
Legendarii septari, disponibili chiar acum! Iata cele trei avantaje pe care ti le ofera un online casino!
Te-ai intrebat vreodata de ce jocurile de noroc...
Divertisment
Te pasioneaza desenul? Vezi unde gasesti cele mai bune creioane pentru desen!
Desenul este pentru unii o forma de exploatare ...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment
Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails