Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Rulada aperitiv

Publicat: 08.10.2007

eLady.ro va recomanda o rulada Montignac delicioasa pentru aperitiv atunci cand sarbatoriti un eveniment sau pur si simplu ati invitat prietenii la masa.

Ingrediente necesare:

  • 400 g sunca
  • 150-200 g unt
  • 400 g branza de vaci
  • ceapa
  • piper
  • condimente
  • 6 oua
  • mustar
  • sare

Mod de preparare:
1. Se macina 400 g sunca si se freaca cu 75-100 g unt. Se intinde ca o foaie pe o folie de plastic/aluminiu putin umezita, sa nu se lipeasca.
2. Se amesteca 400 g branza de vaci cu ceapa tocata marunt, piper, alte condimente dupa gust (in locul branzei de vaci se poate folosi branza Almette, aproximativ 2 cutii). Se intinde al doilea strat peste cel de sunca.
3. Se fierb 6 oua tari, se maruntesc bine la blender si se amesteca cu 75-100 g unt (sau cu ton din conserva maruntit si cu putin ulei de masline), putin mustar, sare si piper. Acesta este al 3-lea strat. Se ruleaza si se da la frigider. Se serveste cu salata.

Reproducerea fara acord strict interzisa!

Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Salata de vinete turceasca Montignac

Salata de vinete este foarte apreciata de multe...

Animale de companie

De ce este importanta toaletarea cateilor

Ingrijirea nu inseamna doar mentinerea nivelulu...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment

Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...