Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Salata de linte cu nuci

Publicat: 29.07.2007

  • 3 cepe esalote taiate in patru
  • 1 catel usturoi tocat marunt
  • 2 linguri ulei masline
  • 250g linte mica (Le Puy daca se poate)
  • 1 legatura patrunjel verde tocat nu foarte marunt
  • cateva frunze de salata verde creata
  • 4 linguri ulei de nuci (merge si altul in lipsa)
  • 6 linguri otet de vin rosu
  • sare, piper
  • 2 oua fierte, cleioase
  • 50 g bacon foarte, foarte slab
  • 50 g nuci macinate mare

Mod de preparare
Se caleste ceapa si usturoiul in ulei, se adauga lintea, se amesteca, apoi se adauga apa (mai mult decat lintea sa fie numai acoperita).
Se fierbe cam 30 minute. Cand sunt gata se strecoara si se amesteca cu dresingul.
Se lasa sa traga cam 15 minute.
Din uleiul de nuci, otet, sare si piper se bate cu telul un dresing.
Ouale se curata si se injumatatesc. Baconul se prajeste usor.
Se amesteca lintea cu frunzele de salata, patrunjelul si nucile. Se pune pe farfurii si se garniseste cu ou si bacon.
Varianta mai usoara: in loc de bacon, oua si nuci se folosesc creveti si rosii mici.

Copyright © Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Tarta cu mere Montignac

Tarta cu mere Montiganc este o reteta foarte us...

Retete de slabire

Pui picant Montignac in sos de usturoi

Puiul picant in sos de usturoi este o reteta Mo...

Celebs & Style

Robert Pattinson s-a ras pe cap

Robert Pattinson are un nou look! Starul din T...

Mirese si Nunti

Coafuri de mireasa 2019

Pe marile podiumuri de moda au aparut deja noil...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Fotografii de cununie civila in epoca digitala - schimbari din industrie

Alegerea de a lucra impreuna cu un fotograf pentru cununia civila a devenit in ultimele decenii unul dintre cele mai frumoase moduri prin care poate fi imortalizat un moment important in viata unui cuplu. Tot mai multe persoane cauta servicii de fotografie pentru cununia civila...