Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Dovlecei umpluti cu spanac si ricotta

Publicat: 13.08.2008

Credeai ca nu te poti bucura de ardei umpluti daca tii dieta Montignac? Iti prezentam o reteta noua, deosebita - si bonus! - e conforma!

Ingrediente pentru reteta Montiganc de dovlecei umpluti cu spanac si ricotta
  • 4 dovlecei mijlocii spre mari
  • 250g spanac congelat
  • 2-3 galbenusuri
  • 250g ricotta (urda)
  • 50-60g parmezan (sau Grana Padano sau cascaval) ras
  • 1 lingura faina de naut sau de soia
  • frunze de busuioc tocate
  • sare, piper
Cum se prepara reteta Montiganc de dovlecei umpluti cu spanac si ricotta
Dovleceii spalati se injumatatesc de-a lungul, jumatatile se taie in doua sau trei.
Se scobeste fiecare bucata, numai in mijloc, ca o barcuta.
Mijlocul scos se toaca.
Dovleceii se fierb in apa sarata 2-3 minute, apoi se lasa la racit. Intre timp se face umplutura: spanacul decongelat se stoarce bine si se toaca mare, apoi se amesteca cu mijlocul de dovlecel si celelalte ingrediente. Se umple bucatile de dovlecei si se dau la cuptorul preincalzit (200°C) 20-30 minute.

O reteta de Karina Luana
Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Retete Montignac: Pui Italienesc

Aceasta este o reteta Montignac de inspiratie ...

Celebs & Style

Zoe Saldana e cu Bradley Cooper

Zoe Saldana s-a cuplat cu unul dintre cei mai h...

Cultura

Ce este Ethereum?

Ethereum, ca orice sistem avansat, va insemna l...

Cultura

George Orwell: Aspidistra sa traiasca!

Romanul "Aspidistra sa traiasca!" a f...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Ce simte o femeie cand imbraca rochia de mireasa?

Tocmai ce ai fost ceruta in casatorie si urmeaza sa-ti faci planuri in ceea ce priveste organizarea evenimentului? Urmeaza un parcurs anevoios, dar frumos in acelasi timp, mai ales ca urmeaza sa te unesti pe vesnicie cu sufletul tau pereche.