Dovlecei umpluti cu spanac si ricotta
Publicat: 13.08.2008
Ingrediente pentru reteta Montiganc de dovlecei umpluti cu spanac si ricotta
- 4 dovlecei mijlocii spre mari
- 250g spanac congelat
- 2-3 galbenusuri
- 250g ricotta (urda)
- 50-60g parmezan (sau Grana Padano sau cascaval) ras
- 1 lingura faina de naut sau de soia
- frunze de busuioc tocate
- sare, piper
Dovleceii spalati se injumatatesc de-a lungul, jumatatile se taie in doua sau trei.
Se scobeste fiecare bucata, numai in mijloc, ca o barcuta.
Mijlocul scos se toaca.
Dovleceii se fierb in apa sarata 2-3 minute, apoi se lasa la racit. Intre timp se face umplutura: spanacul decongelat se stoarce bine si se toaca mare, apoi se amesteca cu mijlocul de dovlecel si celelalte ingrediente. Se umple bucatile de dovlecei si se dau la cuptorul preincalzit (200°C) 20-30 minute.
O reteta de Karina Luana
Sursa: Copyright©eLady.ro - Dovlecei umpluti cu spanac si ricotta
(0 / 5)
Comentarii postate (0)
Retete de slabire
Retete Montignac: Pui toscan cu garnitura de broccoli
Bucataria italiana este plina de retete savuro...
Cele mai citite
Celebs & Style
Grammy 2013: De ce a tipat Adele la Chris Brown
Adele a parut pentru un moment ca tipa nervoas...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta
Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails
Comenteaza
Print
