Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Dovlecei umpluti cu spanac si ricotta

Publicat: 13.08.2008

Credeai ca nu te poti bucura de ardei umpluti daca tii dieta Montignac? Iti prezentam o reteta noua, deosebita - si bonus! - e conforma!

Ingrediente pentru reteta Montiganc de dovlecei umpluti cu spanac si ricotta
  • 4 dovlecei mijlocii spre mari
  • 250g spanac congelat
  • 2-3 galbenusuri
  • 250g ricotta (urda)
  • 50-60g parmezan (sau Grana Padano sau cascaval) ras
  • 1 lingura faina de naut sau de soia
  • frunze de busuioc tocate
  • sare, piper
Cum se prepara reteta Montiganc de dovlecei umpluti cu spanac si ricotta
Dovleceii spalati se injumatatesc de-a lungul, jumatatile se taie in doua sau trei.
Se scobeste fiecare bucata, numai in mijloc, ca o barcuta.
Mijlocul scos se toaca.
Dovleceii se fierb in apa sarata 2-3 minute, apoi se lasa la racit. Intre timp se face umplutura: spanacul decongelat se stoarce bine si se toaca mare, apoi se amesteca cu mijlocul de dovlecel si celelalte ingrediente. Se umple bucatile de dovlecei si se dau la cuptorul preincalzit (200°C) 20-30 minute.

O reteta de Karina Luana
Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Retete Paleo: Curry de pui

O mancare exotica, de inspiratie indiana, numa...

Retete de slabire

Supa provensala de legume Montignac

Daca nu mai stii ce retete de supe Montiganc ai...

Celebs & Style

Marion Cotillard este o mamica fericita

Marion Cotillard, frumoasa actrita frantuzoaic...

Personalitati

Femeile frumoase din secolul al XX-lea

Desi criteriile de evaluare a frumusetii s-au...

Personalitati

Yves Saint Laurent

Yves Saint Laurent, unul dintre cel mai mari d...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta

Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara