Retete Montignac: Papricas
Publicat: 27.05.2006
Etichete:
Inventat de secuime, felul de mancare numit „papricas” contine in mod obisnuit galuste de faina amestecate cu oua, unt si optional branza, care se servesc alaturi de carne de vitel asezonata din belsug cu ardei din care nu lipseste „paprika”, adica praful de ardei iuti, rosii. Papricasul este o mancare savuroasa penru cine iubeste gustul de iute. Daca iti doresti o reteta de parikas coform principiilor pe care le impune un regim Montignac, noi iti oferim solutia.
Ingrediente necesare pentru paprikas Montignac:
400 g carne de vita (daca se poate file)
1 ceapa tocata marunt
2 castraveti murati taiati cuburele
2 rosii decojite taiate apoi cuburele
1 catel usturoi taiat marunt
1 lingura ulei
150 g smantana groasa
1 lingurita bulion
1 lingurita mustar conform
200 ml frisca lichida (sau smantana subtire)
sare, piper
Cum se prepara papricasul Montignac:
Carnea se taie fasii, si se prajeste in doua ture.
In randul al doilea, cand carnea este aproape gata, adaugati si usturoiul (atentie, usturoiul nu trebuie sa se arda, deoarece da un gust amar mancarii). Se pune la cald, se sareaza, pipereaza.
Caliti apoi ceapa in aceeasi tigaie, adaugati rosiile si castravetii murati, dupa cateva minute smantana, bulionul si mustarul. Lasati sa fiarba aproximativ 5 minute, dupa care stingeti ochiul si puneti carnea in sos.
Garnitura: broccoli, conopida.
Comensenilor care nu tin dieta Montignac puteti sa le preparati paste late sau cartofi pentru garnitura. Bine-nteles, la acest fel de mancare se poate servi si o salata.
Papricasul se poate gati si cu alte feluri de carne.
Pofta buna!
Reteta publicata pe forum in Apr 30 2006, 12:06 AM
Copyright © Kalua
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Sursa: Copyright © eLady.ro - Luana Karina - Retete Montignac: Papricas
(5 / 5)
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Retete de slabire
Retete Montignac/pentru diabet: Prajitura cremoasa de ciocolata
Prajitura cremoasa de ciocolata este un desert ...
Retete de slabire
Lapte de pasare cu ciocolata Dukan
Tii dieta Dukan si ti-e pofta de ceva dulce? eL...
Cele mai citite
Celebs & Style
Bobbi Kristina Brown a murit la 22 de ani
Bobbi Kristina Brown, fiica lui Whitney Houston...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment
Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails