Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Crap in folie

Publicat: 29.07.2007

Ingrediente (pentru 4 persoane)
  • 2 fileuri intregi de crap - fiecare taiat in 2
  • sucul de la 1 lamaie
  • 1 ceapa mare - taiata rondele grosute (ar fi nevoie de 8 rondele in total)
  • 1 legatura marar tocat marunt
  • 4 linguri ulei de masline
  • 4 linguri smantana groasa
  • sare, piper

Mod de preparare

Se rupe o bucata de folie de aluminiu destul de mare pentru a putea infasura o bucata de peste.
Se unge cu 1-2 linguri ulei de masline, se pun 2 rondele de ceapa, apoi bucata de crap sarata si piperata pe ambele parti, apoi putin marar (cat iei cu 3 degete), 2 lingurite suc de lamaie si 1 lingura smantana.
Se inchide folia bine ca un plic si se pune pe o tava.
La fel se procedeaza si cu celelalte 3 bucati de peste, apoi tava se da la cuptor cam 40 minute (a se verifica!).
Pentru restul familiei, care nu tine Monti, puteti aranja in tava, imprejurul pachetelelor, cativa cartofi noi cu coaja, bine spalati, taiati in 8-10 si unsi cu vreo 4 linguri ulei ulei de masline.

Sosul
Intre timp se prepara sosul:
250 ml iaurt sau smantana
2 catei de usturoi
restul de marar
sare, piper
eventual suc de lamaie, daca va place mai acrisor
Se amesteca toate, se gusta.
Copyright © Leea
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Salata greceasca monti

Reteta de salata greceasca monti este o reteta ...

Retete de slabire

Ardei umpluti Montignac

Ti-e pofta de ardei umpluti insa tii dieta Mont...

Celebs & Style

Kristen Stewart si Kat Von D: Gemenele din rochiile Derek Lam

O rochie care sa fie serioasa eleganta in acel...

Tu faci diferenta!

Ce este rucola?

Mesaj de la Olga:Doream sa stiu ce este rucola,...

Tu faci diferenta!

O data imi vorbeste, o data ma ignora. Oare ma place?

"Am 16 ani si nu stiu ce sa fac in legatur...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment

Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...