Crap in folie
Publicat: 29.07.2007
Ingrediente (pentru 4 persoane)
Mod de preparare
Se rupe o bucata de folie de aluminiu destul de mare pentru a putea infasura o bucata de peste.
Se unge cu 1-2 linguri ulei de masline, se pun 2 rondele de ceapa, apoi bucata de crap sarata si piperata pe ambele parti, apoi putin marar (cat iei cu 3 degete), 2 lingurite suc de lamaie si 1 lingura smantana.
Se inchide folia bine ca un plic si se pune pe o tava.
La fel se procedeaza si cu celelalte 3 bucati de peste, apoi tava se da la cuptor cam 40 minute (a se verifica!).
Pentru restul familiei, care nu tine Monti, puteti aranja in tava, imprejurul pachetelelor, cativa cartofi noi cu coaja, bine spalati, taiati in 8-10 si unsi cu vreo 4 linguri ulei ulei de masline.
Sosul
Intre timp se prepara sosul:
250 ml iaurt sau smantana
2 catei de usturoi
restul de marar
sare, piper
eventual suc de lamaie, daca va place mai acrisor
Se amesteca toate, se gusta.
Copyright © Leea
Reproducerea fara acord strict interzisa!
- 2 fileuri intregi de crap - fiecare taiat in 2
- sucul de la 1 lamaie
- 1 ceapa mare - taiata rondele grosute (ar fi nevoie de 8 rondele in total)
- 1 legatura marar tocat marunt
- 4 linguri ulei de masline
- 4 linguri smantana groasa
- sare, piper
Mod de preparare
Se rupe o bucata de folie de aluminiu destul de mare pentru a putea infasura o bucata de peste.
Se unge cu 1-2 linguri ulei de masline, se pun 2 rondele de ceapa, apoi bucata de crap sarata si piperata pe ambele parti, apoi putin marar (cat iei cu 3 degete), 2 lingurite suc de lamaie si 1 lingura smantana.
Se inchide folia bine ca un plic si se pune pe o tava.
La fel se procedeaza si cu celelalte 3 bucati de peste, apoi tava se da la cuptor cam 40 minute (a se verifica!).
Pentru restul familiei, care nu tine Monti, puteti aranja in tava, imprejurul pachetelelor, cativa cartofi noi cu coaja, bine spalati, taiati in 8-10 si unsi cu vreo 4 linguri ulei ulei de masline.
Sosul
Intre timp se prepara sosul:
250 ml iaurt sau smantana
2 catei de usturoi
restul de marar
sare, piper
eventual suc de lamaie, daca va place mai acrisor
Se amesteca toate, se gusta.
Copyright © Leea
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Sursa: Copyright © eLady.ro: Retete Montignac
Nota
(0 / 5)
(0 / 5)
Noteaza
Comenteaza
Print
Comentarii postate (0)
Retete de slabire
Pui picant Montignac in sos de usturoi
Puiul picant in sos de usturoi este o reteta Mo...
Retete de slabire
Retete Monti: Pui inabusit cu smantana si rosii uscate la soare
Aceasta reteta montignac de pui inabusit ...
Cele mai citite
Celebs & Style
Sharon Osbourne a suferit o operatie de dubla mastectomie
La 10 ani dupa ce a invins cancerul de colon, S...
Celebs & Style
Michael Clarke Duncan a murit la 54 de ani
Michael Clarke Duncan, starul din filme precum...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment
Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails