Reteta Montignac: Mousse de ciocolata
Publicat: 27.05.2006
Etichete:
Ai pofta de ceva dulce si ai nevoie de o reteta rapida si usoara care sa nu te tina mult timp in bucatarie si sa fie si conforma cu dieta Montignac?
Iti venim in ajutor: „Mousse au chocolat” este "salvarea" ta.
Ingrediente pentru mousse de ciocolata Montignac
- 400g ciocolata neagra (cu minim 70% cacao)
- 8 oua
- esenta de rom (facultativ)
Reteta: Cum se face Mousse au chocolat
Ciocolata se topeste la bain marie (cine vrea sa puna rom, il pune la ciocolata). Se lasa la racit. Intre timp se bat albusurile spuma. Cand ciocolata a ajuns la temperatura camerei, se incorporeaza galbenusele si apoi albusurile batute spuma. Trebuie sa fii rapida, deoarece atunci cand se pun galbenusurile, compozitia devine destul de tare. Mousse-u de ciocolata Montignac se lasa cel putin 6 ore la frigider inainte de a fi servit la masa.
Sursa: Copyright © eLady.ro - Luana Karina - Retete Montignac

Comentarii postate (0)
Retete de slabire

Salata de vinete turceasca Montignac
Salata de vinete este foarte apreciata de multe...
Cele mai citite
Celebs & Style

Drew Barrymore va reunta la actorie
Drew Barrymore va reunta la actorie pentru o p...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Newsletter elady
Mirese si Nunti

Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment
Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails