Salata de champignons cu piept de pui
Publicat: 29.07.2007
Ingrediente:
1 galbenus crud
aprox. 100 ml ulei pentru maioneza
200 ml iaurt mai degresat
1 piept de pui - se taie patratele de 1 cm
500-600 g champignons crude - se taie bucati mari
vreo 3 linguri ulei de masline pentru prajit
verdeata de patrunjel
sare, piper
1 ardei rosu
usturoi - 4 catei
Mod de preparare
Intai faceti maioneza dintr-un galbenus crud si uleiul respectiv.
Maioneza se dilueaza cu iaurtul batut.
In 2 linguri ulei de masline se calesc ciupercile, taiate bucati mari (in 2 sau 4), cu putina sare si piper, amestecand pana cand scade apa pe care o lasa.
Catre sfarsit se adauga si 2 catei usturoi pisati.
Separat se rumeneste pieptul de pui in 1 lingura ulei de masline, cu sare si piper.
Catre sfarsit se adauga din nou 2 catei usturoi, sa se caleasca usor si el.
Apoi se amesteca sosul de maioneza cu ciupercile si pieptul de pui, se adauga o mana buna de verdeata de patrunjel tocata si 1 ardei rosu tocat, se drege de sare si piper si se serveste.
Copyright © Leea
Reproducerea strict interzisa!
Sursa: Copyright © eLady.ro: Retete Montignac de slabire

Comentarii postate (0)
Retete de slabire

Retete Montignac: Supa-Crema de conopida
Reteta monti de supa-crema de conopida iti va ...
Cele mai citite
Celebs & Style

Keanu Reeves, star in trei filme noi in 2015
Dupa ce l-au vazut in John Wick, fanii lui Kean...
Fitness

Care sunt pasii potriviti pentru alegerea unei biciclete de dama?
Iubit in aceeasi masura de femei cat si de barb...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Newsletter elady
Mirese si Nunti

Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment
Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails