Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Saramura de pui

Publicat: 08.10.2007

elady.ro va propune o reteta traditionala de saramura de pui conforma regimului Montignac.

Ingrediente necesare:
  • pulpe de pui dezosate si fara pielita
  • condimente pentru carne de pui
  • o rosie
  • 1-2 ardei verzi iuti
  • 1 legatura de patrunjel proaspat
  • 3-4 catei de usturoi
  • o lingura ulei de masline
  • aproximativ 100 ml apa fierbinte
  • delicat sau sare si piper
Mod de preparare:
Se condimenteaza pulpele, se pun pe gratar; dupa ce sunt gata preparate, se pun intr-un bol incapator.
Separat se toaca marunt usturoiul, patrunjelul, ardeii se curata de seminte si se taie fideluta, rosia se taie cubulete mici. Toate ingredientele acestea se amesteca cu 1 lingura de ulei de masline si se presara printre pulpele de pui gata preparate, puse in bol.
Peste ele se toarna apa clocotita in care s-a dizolvat sarea si eventual a fost adaugat piperul macinat.
Se acopera totul cu un capac pentru 5-10 minute.
Se serveste calda, iar pentru nemontignaci, cu mamaligutza calda.
Pofta buna!

Reproducerea fara acord strict interzisa!

Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Salata Montignac de iarna cu piept de pui

In aceasta perioada de trecere de la iarna la p...

Celebs & Style

Mihaela Radulescu este un troll

Pentru prima data de cand a inceput circul medi...

Cultura

Istoria costumului de baie

In fiecare vara, reuseste sa te obsedeze. Te pr...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment

Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...