Saramura de pui
Publicat: 08.10.2007
Ingrediente necesare:
- pulpe de pui dezosate si fara pielita
- condimente pentru carne de pui
- o rosie
- 1-2 ardei verzi iuti
- 1 legatura de patrunjel proaspat
- 3-4 catei de usturoi
- o lingura ulei de masline
- aproximativ 100 ml apa fierbinte
- delicat sau sare si piper
Se condimenteaza pulpele, se pun pe gratar; dupa ce sunt gata preparate, se pun intr-un bol incapator.
Separat se toaca marunt usturoiul, patrunjelul, ardeii se curata de seminte si se taie fideluta, rosia se taie cubulete mici. Toate ingredientele acestea se amesteca cu 1 lingura de ulei de masline si se presara printre pulpele de pui gata preparate, puse in bol.
Peste ele se toarna apa clocotita in care s-a dizolvat sarea si eventual a fost adaugat piperul macinat.
Se acopera totul cu un capac pentru 5-10 minute.
Se serveste calda, iar pentru nemontignaci, cu mamaligutza calda.
Pofta buna!
Reproducerea fara acord strict interzisa!
Sursa: Copyright © eLady.ro - Retete Montignac
(0 / 5)
Comentarii postate (0)
Retete de slabire
Salata Montignac de iarna cu piept de pui
In aceasta perioada de trecere de la iarna la p...
Retete de slabire
Retete Monti: Pui inabusit cu smantana si rosii uscate la soare
Aceasta reteta montignac de pui inabusit ...
Cele mai citite
Cultura
Stii care este cel mai cunoscut obiect de papetarie, la a carui aparitie a contribuit un inventator roman?
Istoria omenirii este un proces in continua dez...
Articole importante
In forum despre Retete de slabire
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum sa te imbraci cu stil la o nunta in sezonul rece? Inspira-te cu cele mai elegante tinute pentru un astfel de eveniment
Cand clopotele nuptiale incep sa rasune in aerul rece al iernii, participarea la o nunta devine o provocare vestimentara inspirata de echilibrul dintre stil si confort. In sezonul rece, alegerea unei tinute pentru o astfel de ocazie necesita atentie la detalii si un spirit practic...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails
Comenteaza
Print
