Va aflati in:

Articole / Retete de slabire

Saramura de pui

Publicat: 08.10.2007

elady.ro va propune o reteta traditionala de saramura de pui conforma regimului Montignac.

Ingrediente necesare:
  • pulpe de pui dezosate si fara pielita
  • condimente pentru carne de pui
  • o rosie
  • 1-2 ardei verzi iuti
  • 1 legatura de patrunjel proaspat
  • 3-4 catei de usturoi
  • o lingura ulei de masline
  • aproximativ 100 ml apa fierbinte
  • delicat sau sare si piper
Mod de preparare:
Se condimenteaza pulpele, se pun pe gratar; dupa ce sunt gata preparate, se pun intr-un bol incapator.
Separat se toaca marunt usturoiul, patrunjelul, ardeii se curata de seminte si se taie fideluta, rosia se taie cubulete mici. Toate ingredientele acestea se amesteca cu 1 lingura de ulei de masline si se presara printre pulpele de pui gata preparate, puse in bol.
Peste ele se toarna apa clocotita in care s-a dizolvat sarea si eventual a fost adaugat piperul macinat.
Se acopera totul cu un capac pentru 5-10 minute.
Se serveste calda, iar pentru nemontignaci, cu mamaligutza calda.
Pofta buna!

Reproducerea fara acord strict interzisa!

Nota (0 / 5)
Noteaza

Posteaza Comentariu

Comentarii adaugate: 0. Fii prima care adauga un comentariu pentru acest articol.

Comentarii postate (0)

Retete de slabire

Salata greceasca monti

Reteta de salata greceasca monti este o reteta ...

Retete de slabire

Salata de vinete turceasca Montignac

Salata de vinete este foarte apreciata de multe...

Celebs & Style

Cameron Diaz a facut o noua cucerire

Frumoasa actrita Cameron Diaz nu se linisteste...

Gastronomie

Reteta de Fanouropita

Ai pierdut ceva sau pe cineva? Fa aceasta praji...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Ce simte o femeie cand imbraca rochia de mireasa?

Tocmai ce ai fost ceruta in casatorie si urmeaza sa-ti faci planuri in ceea ce priveste organizarea evenimentului? Urmeaza un parcurs anevoios, dar frumos in acelasi timp, mai ales ca urmeaza sa te unesti pe vesnicie cu sufletul tau pereche.