Varza calita de post
Gusoasa si usor acrisoara, varza murata este folosita in moduri diferite si usor asemanatoare in toata Europa si nu numai. Varza murata se consuma de obicei ca atare, ca salata de iarna sau pentru prepararea altor mancaruri precum varza calita sau sarmalele de varza. Varza calita este o mancare care se face de obicei iarna.
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Musaca de vinete
Musacaua... la origine turceasca, prelumblata la greci si ajunsa si la noi, reteta de musaca este o reteta ajunsa sa fie considerata clasica, mai ales in bucatariile moldovenesti. eLady o sa iti propuna o reteta de musaca inspirata de bucataria greceasca. Iata cum se face o delicioasa musaca cu cartofi si vinete.
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Negresa umeda cu visine
Daca va raman resturi de dulceata si gemuri prin dulapuri de care nu se mai atinge nimeni, dar pe care nu va indurati sa le aruncati, le puteti folosi pentru o prajitura delicioasa, care se face repede, usor si care nu va ramane nemancata, va garantam!Reteta de negresa umeda cu visine a fost inventata in bucataria eLady, asa ca este testata, dupa cum arata si fotografia "home made".
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Retete de post: Supa de varza greceasca
Toti crestinii din tarile ortodoxe sunt in aceasta perioada in post. Pentru a mai schimba putin meniul, o sa iti prezentam azi o reteta foarte simpla de supa de post. Reteta de supa de varza greceasca de post este o reteta greceasca clasica, usor de facut, ieftina si satioasa. De asemeni, este o reteta potrivita si pentru vegani si vegerarieni.
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Retete de post: Barcute de vinete
Barcute de vinete umplute: delicioase si perfecte pentru a fi facute in orice ocazie pot fi mancate calde sau reci, servite ca un aperitiv gustos sau drept o garnitura. Reteta de barcute de vinete umplute este o reteta de post excelenta, care va placea tuturor. In perioadele in care nu tineti post, puteti inlocui branza tofu cu parmezan sau cascaval ras.
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Reteta perfecta de brownies
Dense, cremoase, cleioase si lipicioase, cele mai bune negrese din lume pot fi facute chiar de tine, acasa! Sunt cele mai bune negrese de casa cu ciocolata pe care le-ai mancat vreodata! In plus, sunt foarte usor de facut, pentru ca aceasta nu este o reteta complicata, ci chiar o reteta de prajitura cu ciocolata care ii va iesi perfect si unui incepator! Exista ceva mai bun pe lume decat o bucata de brownie cu o cana de lapte? Greu de gasit o prajitura mai buna, pe cuvant de onoare!
Comentarii: 2 | Trimite unei prietene
Cheesecake fara coacere cu dulceata de capsune
Cheesecake-ul (prajitura cu branza) a prins destul de bine si la noi, Desi nu este o reteta de prajitura romaneasca, noi avand placintele cu branza dulce, cheesecake-ul place cam la toala lumea. Problema e ca atunci cand faci un cheesecake in cuptor, e destul de greu sa iti iasa un cheeseckae care nu fie crapat sau prea uscat. De aceea iti prezentam o reteta de cheesecake fara coacere, care iti va iesi absolut perfect!
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Prajitura usoara cu gem de capsune
Ne place sa avem tot timpul ceva dulce in casa pentru o gustare rapida, o prajitura care sa nu necesite o zi intreaga in bucatarie. Reteta aceasta am adaptat-o dupa o reteta frantuzeasca de parjitura cu pere, dar am inlocuit fructele proaspete cu dulceata de capsune.
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Reteta de scovergi (minciunele, uscatele)
Scovergile (numite si minciunele sau uscatele) sunt un dulce extrem de simplu care ne aduce aminte de copilarie. Mai toti am avut cate o bunica care le pregatea pentru noi. Mai ales in timpul iernii, bunicile noastre ne faceau scovergi (minciunele sau uscatele), le presarau din belsug cu zahar pudra si noi le mancam cu o cana de lapte cald la gura sobei cand veneam de afara dupa o bulgareala zdravana. De fapt, cand auzeam ca se fac scovergi, cei mai multi dintre noi stateau in bucatarie, starmocind pe langa ligheanul unde mamaie framanta de zor aluatul...
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Pate de ficat facut in casa
Aproape ca nu exista familie in care sa nu se fi desfacut la un moment dat la un imc dejun sau pentru o gustare o conserva de pate de ficat. Insa de-a lungul timpului pate-ul de ficat din comert a devenit din ce in ce mai... ciudat. Cu prea multi aditivi, amidon, sorici si Dumnezeu stie ce o mai fi avand in el, cert este ca gustul nu mai este de ficat, ci de stabilizatori de aciditate, corectori de gust, zaharuri si o tona de sare. Mai ales daca ai copii...
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Gastronomie
Prajitura rasturnata cu mere si crema de zahar ars
Am descoperit acest desert de curand si cu mana...
Cele mai citite
Celebs & Style
Kristen Stewart si Kat Von D: Gemenele din rochiile Derek Lam
O rochie care sa fie serioasa eleganta in acel...
Moda
Alegerea rochiei de ocazie: ce trebuie sa stii?
O data cu primirea unei invitatii la un evenime...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum sa alegi salonul perfect pentru cea mai importanta zi din viata ta?
Nunta reprezinta unul dintre cele mai importante momente din viata tinerilor care decid sa-si uneasca destinele atat in fata lui Dumnezeu, cat si in fata celor dragi. Pe langa ceremonia de la Starea Civila si cea de la biserica, petrecerea este un aspect esential, de care mirii trebuie sa se preocupe cu multa atentie.