
Rosii uscate de casa
Rosiile uscate, conservate in ulei cu plante aromatice sunt considerate o delicatesa si au si preturi pe masura. Plus, unele marci au si o mutime de aditivi nu tocmai sanatosi. Daca iti plac rosiile uscate, sa stii ca le poti face si tu acasa la tine! Cum nu toate stam la casa ca sa le uscam la soare sau daca vremea nu permite, mai exista doua metode prin care poti prepara singura rosii uscate.
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene

Ketchup de casa
Cum ar fi sa iti faci singura ketchup acasa? Poti sa il faci dupa gustul tau si in mod sigur nu va contine aditivi alimentari, asa ca este mai sigur si mai sanatos pentru copii. In plus, daca tii, de exemplu, o dieta fara sare, pur si simplu nu pui sare! Daca tii o dieta low-carb, Montignac sau Dukan, nu pui zahar! Daca esti diabetic, poti adauga indulcitori care nu iti modifica glicemia!
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene

Retete de muraturi in otet
E sezonul muraturilor! Cui nu ii plac muraturile? Spre deosebire de muraturile in saramura, cele in otet rezista mai mult in timp. Mai jos ai reteta pentru o zeama grozav de buna mai ales pentru gogosari (in care mierea si otetul se iubesc tare), dar merge uns si pentru castraveciori, mere, pere, prune, gutui, struguri, sau pentru muraturi cu ceapa si usturoi. Stiti ce interesante sunt muraturile din ceapa sau numai din usturoi?
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene

Reteta de supa de usturoi spaniola
Usturoiul este una dintre aromele preferate ale spaniolilor. Ei importa sute de tone pentru consumul “exagerat” de usturoi pe care il fac anual. Nu stim exact cat de mult usturoi se consuma in Spania, insa stiu ca, in secolul al XVI-lea usturoiul prajit in ulei de masline era interzis de catre Inchizitie.
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene

Fructe de mare cu sos de chili
Iti plac fructele de mare si mancarea usor picanta? Ai si de ce, sunt absolut delicioase! Ai mai jos o reteta de fructe de mare sos de chili care poate fi consumata ca atare, ca sos pentru paste, cu o garnitura de orez simplu sau legume sotate.
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene

Ficatei de pui sote
Unul din lucrurile care ma dezamagesc aproape de fiecare data (de fapt, care ma dezamageste mereu atunci cand mananc ficatei de pui) este ca sunt in totalitate uscati, innecaciosi si fara gust. Motivul pentru care sunt atat de dezamagita este ca iubesc ficateii de pui, si ca, daca sunt facuti corect, reprezinta una dintre cele mai bune mancaruri posibile. Sunt perfecti ca si canapes sau aperitive, sunt foarte buni la micul dejun sau pentru un pranz cu prietenii si poti face din ei o cina eleganta si simpla.
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene

Sufleu de branza de capra
Sa-ti spun un secret: iubesc branza! Cred ca cel mai greu mi-ar fi sa traiesc fara branza; as putea sa renunt la orice, dar la branza nu. Unul din felurile mele preferate este branza de capra; mai ales daca ne gandim ca are mai putine calorii decat celelalte soiuri - e drept, nu e mare diferenta, insa e de notat.
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene

Supa aromata de cartofi
Mi-am zis ca ar fi cazul sa-ti prezint o minunata supa de cartofi, usor de facut, delicioasa si hranitoare. O sa-ti fie foarte usor s-o faci, ai sa vezi. Ai grija la cate portii iti pui, totusi, daca tii la silueta ta. In plus, daca alegi sa pui smantana sau nu, este alegerea ta, iar daca nu pui smantana si ou, aceasta supa este delicioasa intr-o zi in care tii post.
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene

Sfecla coapta cu sos de hrean
Ti-am mai vorbit, cred, despre beneficiile sfeclei. Ea contine compusi care ajuta la lupta impotriva cancerului si intaresc sistemul imunitar. Este un detoxifiant puternic al sangelui si este bogata in fier, vitaminele A si C, acid folic - toate esentiale sanatatii celulelor.
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene

Tort de ciocolata si banane (de post, vegetarian, vegan)
Daca ai cateva banane coapte bine si nu stii ce sa faci cu ele, nu poate exista modalitate mai buna de a le folosi decat aceasta! Un tort de post (este o reteta de post, potrivita si pentru vegetarieni si pentu vegani) care se face simplu si rapid!
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Gastronomie

Reteta pentru cele mai bune briose nemtesti: Bucte
Poate unele dintre cele mai delicioase produse ...
Gastronomie

Vase si accesorii de bucatarie care te vor ajuta sa mananci mai sanatos
Ritmul alert în care mai toatã lumea evol...
Cele mai citite
Celebs & Style

Ricky Martin nu se insoara, insa ar vrea o fetita
Sa innebunim, nu alta! Dupa ce in urma cu catev...
Societate

Cele mai indragite flori de catre femei
Femeile, cu precadere cele sensibile si romanti...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Newsletter elady
Mirese si Nunti

Ce sa porti la cununia civila? Ghid util pentru o viitoare mireasa
Urmeaza sa oficializezi relatia si te gandesti cu nerabdare la nunta, cel mai frumos eveniment din viata unei femei? Inseamna ca ai luat in calcul atat tinuta pentru cununia civila, cat si cea pentru ceremonia religioasa...