Sos de rosii si ierburi aromate pentru iarna
Cand vine toamna si stii ca ai mai multe rosii decat s-ar putea manca vreodată proaspete, indiferent de cat de multe salate, ciorbe, rosii umplute sau sosuri, stii ca e timpul sa te gandesti la conserve sau congelare. Ierburile aromate se gasesc si ele din abundenta la inceput de toamna, asa ca ar fi bine sa te folosesti si de ele inainte ca vremea sa se raceasca prea tare.
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Rosii natur, intregi, la borcan
O alta metoda de a conserva rosii pentru iarna este sa pui rosii natur la borcan. Sunt foarte bune, nu au aditivi si conservanti si, hei, sunt un bun motiv de a fi mandra de cat de gospodina esti! Rosiile conservate astfel sunt delicioase penru supe, ciorbe, borsuri, dar si pentru tocanite si sosuri pentru paste sau orez. Iata ce usor poti face reteta de rosii natur la borcan!
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Rosii uscate de casa
Rosiile uscate, conservate in ulei cu plante aromatice sunt considerate o delicatesa si au si preturi pe masura. Plus, unele marci au si o mutime de aditivi nu tocmai sanatosi. Daca iti plac rosiile uscate, sa stii ca le poti face si tu acasa la tine! Cum nu toate stam la casa ca sa le uscam la soare sau daca vremea nu permite, mai exista doua metode prin care poti prepara singura rosii uscate.
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Ketchup de casa
Cum ar fi sa iti faci singura ketchup acasa? Poti sa il faci dupa gustul tau si in mod sigur nu va contine aditivi alimentari, asa ca este mai sigur si mai sanatos pentru copii. In plus, daca tii, de exemplu, o dieta fara sare, pur si simplu nu pui sare! Daca tii o dieta low-carb, Montignac sau Dukan, nu pui zahar! Daca esti diabetic, poti adauga indulcitori care nu iti modifica glicemia!
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Retete de muraturi in otet
E sezonul muraturilor! Cui nu ii plac muraturile? Spre deosebire de muraturile in saramura, cele in otet rezista mai mult in timp. Mai jos ai reteta pentru o zeama grozav de buna mai ales pentru gogosari (in care mierea si otetul se iubesc tare), dar merge uns si pentru castraveciori, mere, pere, prune, gutui, struguri, sau pentru muraturi cu ceapa si usturoi. Stiti ce interesante sunt muraturile din ceapa sau numai din usturoi?
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Reteta de supa de usturoi spaniola
Usturoiul este una dintre aromele preferate ale spaniolilor. Ei importa sute de tone pentru consumul “exagerat” de usturoi pe care il fac anual. Nu stim exact cat de mult usturoi se consuma in Spania, insa stiu ca, in secolul al XVI-lea usturoiul prajit in ulei de masline era interzis de catre Inchizitie.
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Fructe de mare cu sos de chili
Iti plac fructele de mare si mancarea usor picanta? Ai si de ce, sunt absolut delicioase! Ai mai jos o reteta de fructe de mare sos de chili care poate fi consumata ca atare, ca sos pentru paste, cu o garnitura de orez simplu sau legume sotate.
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Ficatei de pui sote
Unul din lucrurile care ma dezamagesc aproape de fiecare data (de fapt, care ma dezamageste mereu atunci cand mananc ficatei de pui) este ca sunt in totalitate uscati, innecaciosi si fara gust. Motivul pentru care sunt atat de dezamagita este ca iubesc ficateii de pui, si ca, daca sunt facuti corect, reprezinta una dintre cele mai bune mancaruri posibile. Sunt perfecti ca si canapes sau aperitive, sunt foarte buni la micul dejun sau pentru un pranz cu prietenii si poti face din ei o cina eleganta si simpla.
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Sufleu de branza de capra
Sa-ti spun un secret: iubesc branza! Cred ca cel mai greu mi-ar fi sa traiesc fara branza; as putea sa renunt la orice, dar la branza nu. Unul din felurile mele preferate este branza de capra; mai ales daca ne gandim ca are mai putine calorii decat celelalte soiuri - e drept, nu e mare diferenta, insa e de notat.
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Supa aromata de cartofi
Mi-am zis ca ar fi cazul sa-ti prezint o minunata supa de cartofi, usor de facut, delicioasa si hranitoare. O sa-ti fie foarte usor s-o faci, ai sa vezi. Ai grija la cate portii iti pui, totusi, daca tii la silueta ta. In plus, daca alegi sa pui smantana sau nu, este alegerea ta, iar daca nu pui smantana si ou, aceasta supa este delicioasa intr-o zi in care tii post.
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Gastronomie
Tort special cu fructe uscate si nuci pentru Craciun
Cautati un tort cu un gust unic pentru Craciun?...
Gastronomie
Prajitura cu cirese, visine, martipan si ciocolata
O prajitura de vara care se face cat ai zice &q...
Cele mai citite
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Forum
Zodii
Galerie
la TV
Felicitari
Alerte
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Cum alegi tinuta de nasa pentru nunta
Ti s-a propus sa fii nasa, insa nu stii ce tinuta este potrivita pentru acest eveniment? Trebuie sa ai in vedere ca nasii sunt cei mai importanti in cadrul unei nunti, dupa miri, bineinteles. Astfel, toate privirile vor fi atintite asupra ta. Iata cateva modele de rochii de seara
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails