Supele sunt adevarate minunatii lichide, de care ar trebui sa ne bucuram cat mai mult posibil. Nu au aport mare de calorii, dau senzatia de satietate si aduc in organism o cantitate mare de fibre si vitamine.
Se spala visinele, se oparesc si se paseaza printr-o sita. Se amesteca apoi sucul de visine obtinut cu 1 l de apa, sare, zaharul si se pune supa pe foc pana da in cateva clocote
Se taie varza in sferturi si se lasa 30 de minute in apa rece cu sare. Se scurge, se taie fasii si apoi se pune la fiert tot in apa cu sare. Morcovul si patrunjelul se curata si se dau pe razatoare iar ceapa se toaca si apoi se pun
Se caleste in ulei ceapa tocata, se adauga dovleceii taiati rondele, apoi rosiile decojite, taiate in patru si cartofii curatati si taiati cubulete. Se inabuse totul 10 minute apoi de toarna 1,5 l apa, se potriveste de sare, piper,zahar si se adauga usturoiul tocat marunt si foile de dafin si se lasa sa fiarba totul la foc mic.
Se rad morcovul si ceapa si se pun la fiert cu patrunjelul intr-un litru de apa pana se inmoaie. Se paseaza apoi rosiile in bulion si se lasa deoparte. Dupa ce s-au inmuiat zarzavaturile, se strecaoara supa si se amesteca cu rosiile pasate ...
Supa, ciorba si borsul bunicii aveau intotdeauna un gust deosebit. Cateva dintre sfaturile eLady.ro te vor ajuta sa prepari supe si ciorbe gustoase. Atunci cand te gandesti sa prepari supa, borsul sau ciorba, trebuie sa cantaresti macar din ochi cantitatea de lichid si ingrediente, pentru un rezultat exceptional.
Te-ai intrebat vreodata cum se prepara gaina umpluta? Nu e o reteta dificila, insa necesita putin timp si ceva indemanare in manuitul acului. Se ia gaina curatata, se trece printr-un jet de apa rece pentru a i se curata si interiorul...
Daca vrei sa iti rasfeti invitatii si familia la masa din seara de Craciun, iti prezentam una dintre retetele cu care nu ai cum sa dai gres. Fii sigura ca vei avea succes garantat cu aceasta reteta usor de facut. Tortul de fructe cu gelatina se face in pasi, astfel: 1. Frisca lichida se bate cu mixerul pana se ingroasa. In cazul in care aceasta este prea tare adaugati o cana de lapte putin cate putin pentru a va asigura ca nu devine prea moale. 2. Intr-un bol puneti o cana de...
Iti prezentam una dintre retetele de Sarbatorile de iarna tocmai potrivita pentru masa de Craciun. Gasca se spala si se usuca si pe dinauntru si pe dinafara. Din legumele pentru supa, gatul gastii, partea de jos a aripioarelor, stomac si un praf de sare se face o supa mica. Castanele se taie in cruce si se coc pentru 20 de minute la 200°C. Atentie, nu trebuie
Ce poate fi mai bun in seara Ajunului decat o turta dulce apetisanta, una dintre parajiturile de Craciun atat de apreciate si de copii, si de cei mari? Iti prezentam o reteta de turta dulce ca sa iti venim in ajutor!