Retete grecesti: Biftekia skaras
Avem nevoie de in jur de 1 kg. carne tocata de vitel, numai de vitel, anume muschiulet. Vreo doua cepe mijlocii, taiate mititel mititelut, 2-3 linguri de ulei, de preferat ulei de masline, o legatura teapana de patrunjel, 1 cescuta de pesmet...
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Retete grecesti: Pastitsio
Se taie ceapa maruntel, se da in unda prin ulei, dar nu se prajeste, se adauga carnea tocata si vreo 2 cescute de apa.Cind s-a fiert (cel mai bine va dati seama daca o gustati, in general e nevoie de vreo ora , poate chiar o ora jumate) adaugati...
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Reteta de papanasi
Se amesteca toate, apoi se incorporeaza, amestecand usor albusurile batute spuma. Compozitia e mai moale, deci nu se poate modela cu mana, insa papanasii ies foarte pufosi...
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Retete grecesti: Karidopita
Nu e chiar o placinta, dar asta e numele pe care grecii il dau prajiturii acesteia. Daca tineti cura de slabire, nu va aventurati!Amestecati faina, nucile, scortisoara,praful de copt...
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Soutsoukia
Puneti ulei intr-o cratita, amestecati sarea, piperul , zaharul, 1 catel de usturoi, vinul, cuisoarele si carnea intr-o cratita.Fierbeti la foc mic vreo 30 de minute dupa care lasati-o deoparte...
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Chutney de ardei iute
Se toaca marunt cepele, rosiile si ardeii iuti (acestora li se scot semintele). Se pun intr-o oala, se adauga zaharul, otetul si sarea si se lasa sa fiarba...
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Bucataria austriaca
Bucataria austriaca este influentata de cele ale vecinilor sai. Poate fi numita pe buna dreptate o „bucatarie de curte“, unde se resimte puternic influenta culturilor diverselor provincii ale Imperiului Austro-Ungar (Boemia, Ungaria, Moravia, Ucraina). Fiecare regiune a Austriei are specificul sau si contribuie la imbogatirea paletei gastronomice a...
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Bucataria spaniola
Bucataria spaniola este una dintre cele mai diversificate din Europa, o imbinare perfecta intre cultura si gusturi. Inca de la primii locuitori ai peninsulei, iberii, se stia ca acestia consumau carne si paini facute dintr-un amestec de faina de ghinde. Iberii erau mari consumatori de fructe proaspete si inca din...
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Retete pentru Sfantul Valentin: Spuma de ciocolata cu migdale
Frigul ne indeamna sa ne concentram atentia asupra unor dulciuri delicioase - in anotimpul rece, avem nevoie de energia furnizata de deserturi, acestea avand chiar si un rol antidepresiv. Daca rostim si cuvantul "ciocolata", probabil ca vom atrage toate privirile asupra noastra, aceasta fiind preferata multora dintre noi. Cu siguranta, este o reteta de Sfantul Valentin ...
Comentarii: 0 | Trimite unei prietene
Retete pentru Sfantul Valentin: Flancuri cu fructe
Daca Sfantul Valentin sau vizita lui anuntata pe nepregatite la masa te surprinde fara ceva bun in frigider, poti sa-i prepari rapid un flanc cu fructe, dupa ce-ti faci cateva cumparaturi in prealabil. Merita sa-l alinti un pic, sau poate o faci pentru tine, daca esti indragostita de dulciuri.
Comentarii: 1 | Trimite unei prietene
Gastronomie
Prajitura rasturnata cu mere si crema de zahar ars
Am descoperit acest desert de curand si cu mana...
Gastronomie
Reteta pentru cele mai bune briose nemtesti: Bucte
Poate unele dintre cele mai delicioase produse ...
Cele mai citite
Celebs & Style
Ricky Martin nu se insoara, insa ar vrea o fetita
Sa innebunim, nu alta! Dupa ce in urma cu catev...
Sanatate
Cum previi parodontoza: factorii de risc la care sa fii atenta
Parodontoza este una dintre cele mai grave afec...
Sanatate
Beneficiile unor capsule cu ulei de canabis in rutina ta zilnica!
Canabidiolul, unul dintre cei peste 100 de comp...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Newsletter elady
Mirese si Nunti
Urmeaza sa participi la o petrecere de logodna? Iata cateva sfaturi despre tinutele pe care le poti aborda!
Petrecerea de logodna este un eveniment extrem de special atat pentru fericitul cuplu, cat si pentru cei dragi. Cand vine vorba de codul vestimentar adecvat pentru o petrecere de logodna, o ocazie de celebrare a iubirii, acesta poate varia in functie de tema...
Frumusete - Ultimele Articole
- 5 secrete ascunse despre balsamul de buze pe care nici influencerii de beauty nu ti le-au dezvaluit
- Ce trebuie sa ai in trusa de machiaj pentru a contura un look perfect de Revelion
- Cum poti obtine aspectul perfect al obrajilor cu ajutorul chirurgiei estetice?
- Sprancene de vedeta? Afla tot ce te-ar putea interesa despre dermopigmentarea sprancenelor
- Totul despre bazele Rubber Gummy de la Pearl Nails
