Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Şakşuka, shaksouka, ce este shaksouka, cum se face shaksouka, reteta shaksouka, retete orientale, retete turcesti

Saksuka

Un fel de mancare originar din Orientul Mijlociu, saksuka poate constitui un mic-dejun de Duminica, o gustare sau chiar fel principal. Uite mai jos cum se face Şakşuk, o mancare plina de aromele Orientului... Aveti mai jos varianta mai sanatoasa, in care totul este facut prin fierbere, nu prin prajire. Mancarea are un continut scazut de carbohidrati.

  Comentarii: 0   |    Trimite unei prietene

reteta de carnati de casa, cum se fac carnatii de casa, cei mai buni carnati de casa

Carnati de casa (cu sau fara mat)

In mod sigur va plac carnatii, dar cei din comert au ajuns sa fie un fel de amestecatura de tendoane tocate, sorici, prea multa grasime, zahar, amidon, amidon modificat, monoglutamat de potasiu, prea multa sare, arome naturale, nitriti si tot felul de arome si coloranti "identic naturali".  

  Comentarii: 0   |    Trimite unei prietene

Ciuperci umplute la cuptor

Ciuperci umplute la cuptor

Ciupercile mari si deschise nu pot fi folosite pentru crema de ciuperci sau pentru ciuperci in sos alb pentru ca in loc de o culoare frumoasa, alba vom obtine una gri, deloc aspectuoasa si deloc imbietoare. Insa ciupercile mari au marele atu ca pot fi umplute si facute la cuptor sau pe gratar. 

  Comentarii: 0   |    Trimite unei prietene

Retete montignac, retete monti, retete pentru diabet, retete low-carb, retete pentru diabetici, retete dukan croaziera, retete pentru dieta montignac

Supa-crema de broccoli, conopida si dovlecel

Toata lumea cunoaste efectul benefic pe care il au cruciferele (legume ca varza, conopida, broccoli, samd) pentru sanatatatea noastra, insa nu toata lumea este incantata de gustul lor, mai ales copiii. Exista totusi o modalitate sa le introducem in alimentatia noastra folosindu-ne de metode de preparare care sa le transforme in feluri de mancare gustoase.

  Comentarii: 0   |    Trimite unei prietene

salata de ciuperci, salata olivier cu ciuperci, salata de ciuperci cu maioneza

Salata de ciuperci in stil Olivier

O reteta pe care o facea mama in copilaria mea. Imi placea la nebunie, pentru ca sunt un mare fan ciuperci. Cred ca o inventase ea, iar eu am preluat-o si cand mi se face dor de acele timpuri, mi-o fac.

  Comentarii: 0   |    Trimite unei prietene

Tort de ciocolata si cocos cu sos caramel

Tort de ciocolata si cocos cu sos caramel

O reteta pentru un tort special, pentru ocazii speciale, tortul de ciocolata si cocos este delicios. Cele trei arome de baza (ciocolata, nuca de cocos si caramelul) se completeaza fantastic, ducand la un desert decadent!

  Comentarii: 0   |    Trimite unei prietene

vitel cu sos tomat reteta

Vitel cu sos tomat

Una dintre mancarurile care imi aduce aminte de copilarie. Reteta o sterpelise tata de la un bucatar ardelean si de cate ori o gatesc imi aduc aminte de serile de toamna tarzie sau iarna in care veneam de la scoala pe inserat si acasa ma astepta o farfurie cu vitel cu sos tomat intr-un culcus de mamaliga.

  Comentarii: 0   |    Trimite unei prietene

povestea_salatei_olivier_400

Salata de boeuf - salata Olivier: Povestea

Nu e sarbatoare lasata de la Dumnezeu pentru care sa nu existe in casele romanilor salata de boeuf pe masa. Da, corect este "salata de boeuf", nu "salata bef" si nici "salata biof" si nici „salata beuf”.  Orice masa de Craciun, de Paste, de Revelion, pentru zile de nastere, pentru zile onomastice si petreceri de orice fel impune prezenta obligatorie acestui fel de mancare; lipsa salatei de boeuf de la orice ocazie speciala ar fi comparabila cu o nunta fara lautari.

  Comentarii: 0   |    Trimite unei prietene

Fursecuri crocante de ciocolata chocolate crinkles

Fursecuri crapate de ciocolata chocolate crinkles

Am vazut acesti biscuiti de nenumarate ori. Au un aspect deosebit, de pietre crapate in desert. Li se spune "ridati de ciocolata" - adica "chocolate crinkles" in engleza si va spun cu mana pe inima ca sunt deliciosi. Retete de chocolate crinkles sunt multe si diverse, pentru ca chocolate crinkles se pot face cu cacao sau ciocolata, dar varianta cu cacao simpla este banala, pe cand cea cu ciocolata neagra (ciocolata amaruie) este mult mai savuroasa si mai bogata, biscuitii chocolate crinkles avand un gust decadent...

  Comentarii: 0   |    Trimite unei prietene

Gogosi de post,reteta de Gogosi de post, cum se fac gogosile de post, Gogosi de post, dulciuri de post, reteta pentru gogosi, cum se fac cele mai bune gogosi, gogosi cu zahar, gogosi cu scortisoara, gogosi cu miere, retete de post

Gogosi de post

Va plac gogosile? Normal ca va plac, nu se poate sa nu va placa, nu exista om pe lumea aceasta caruia sa nu ii placa gogosile. Si se pot face simplu si destul de repede! Varianta de post este la fel de buna daca veti folosi reteta de gogosi de mai jos!

  Comentarii: 0   |    Trimite unei prietene

Gastronomie

Friptura marinata de miel cu sos de menta proaspata

Nu exista nici un moment mai bun pentru a-ti tr...

Celebs & Style

Ricky Martin nu se insoara, insa ar vrea o fetita

Sa innebunim, nu alta! Dupa ce in urma cu catev...

Cariera

Managementul timpului

In ultimul timp parca totul se reduce la... tim...

Newsletter elady

Coafuri de mireasa 2019

Trendurile in materie de coafuri de mireasa 2019 impun modele de frizuri destinate mireselor cu par lung. In moda 2019 de poarta foarte mult coafurile de mireasa romantice, cu accente fine, dar si flower-power, miresele purtand in par flori. Vezi cele mai frumoase coafuri de mireasa 2019!

Vezi Galeria

Mirese si Nunti

Cum sa-ti alegi fotograful de nunta in doar cativa pasi simpli

Ziua nuntii este extrem de importanta pentru cei care urmeaza sa isi uneasca destinele cu entuziasm pentru restul vietii. Cu aceasta ocazie, cu siguranta isi doresc sa beneficieze de cele mai bune servicii, astfel incat peste ani sa poata privi cu drag fotografiile. Pentru a-si alege un fotograf profesionist nunta, este bine ca tinerii sa tina cont de sfaturile de mai jos!