Daca vei fi gazda pentru Revelion in acest an si ai nevoie de isnpiratie pentru alcatuirea unui meniu pentru Anul Nou cu care sa iti dai pe spate oaspetii, eLady te ajuta! Iti venim in ajutor cu o multime de retete care se pretetaza foarte bine pentru masa de Revelion.
Turta dulce este un desert nemaipomenit pe Craciun. In unele tari exista deja traditia (asa cum este la noi cozonacul de Craciun) ca de Nasterea Domnului sa se manance turta dulce. Va vom prezenta pe rand mai multe retete de turta dulce, deoarece exista multe "soiuri" de turta dulce pe care le puteti prepara in casa ...
Sunt innebunita dupa Sarbatorile de iarna. Asa ca voi incepe cu o reteta de friptura de porc. La friptura clasica ce se face in orice casa de Sarbatori eu mai pun putina savoare prin sos de smantana. Sa incepem cu inceputul ...
Pentru masa de Anul Nou sau pentru alte ocazii mai simandicoase, pregatesc de cele mai multe ori o reteta simpla, de origine asiatica: vita in sos de stridii. O prefer pentru ca se prepara relativ repede, este deosebita si se potriveste cu atmosfera Sarbatorilor de Iarna, cand dupa cateva zile de caltabosi, sarmale, fripturi si carnati, parca ne-am saturat de carne de porc ...
Fac aceasta reteta pe care copiii mei o numesc "Tort de Sarbatoare" pentru Craciun, in fiecare an. Toata lumea spune ca este un tort fin, foarte potrivit pentru atmosfera Craciunului, mai ales ca nu scap ocazia de a-l orna potrivit ocaziei si imi place sa "ma joc" cu diferite figurine potrivite pentru aceasta Sarbatoare. Va multumesc ca imi dati ocazia sa va impartasesc reteta mea de tort de Craciun ...