Va aflati in:

Articole / Gastronomie

Sos de rosii si ierburi aromate pentru iarna, Sos de rosii si ierburi aromate pentru iarna, retete sosuri pentru iarna, retete conserve, retete conserve homemade

Sos de rosii si ierburi aromate pentru iarna

Cand vine toamna si stii ca ai mai multe rosii decat s-ar putea manca vreodată proaspete, indiferent de cat de multe salate, ciorbe, rosii umplute sau sosuri, stii ca e timpul sa te gandesti  la conserve sau congelare. Ierburile aromate se gasesc si ele din abundenta la inceput de toamna, asa ca ar fi bine sa te folosesti si de ele inainte ca vremea sa se raceasca prea tare.

  Comentarii: 0   |    Trimite unei prietene

rosii la borcan, rosii natur pentru iarna la borcan, conserve de rosii, rosii conservate la borcan, retete de conservare a rosiilor pentru iarna, conserve de rosii natur, reteta de rosii natur pentru iarna

Rosii natur, intregi, la borcan

O alta metoda de a conserva rosii pentru iarna este sa pui rosii natur la borcan. Sunt foarte bune, nu au aditivi si conservanti si, hei, sunt un bun motiv de a fi mandra de cat de gospodina esti! Rosiile conservate astfel sunt delicioase penru supe, ciorbe, borsuri, dar si pentru tocanite si sosuri pentru paste sau orez. Iata ce usor poti face reteta de rosii natur la borcan!

  Comentarii: 0   |    Trimite unei prietene

rosii uscate de casa, rosii uscate la soare, rosii uscate, cum se fac rosiile uscate de casa, cum conservam rosiile, retete de rosii deshidratate, retete de rosii uscate

Rosii uscate de casa

Rosiile uscate, conservate in ulei cu plante aromatice sunt considerate o delicatesa si au si preturi pe masura. Plus, unele marci au si o mutime de aditivi nu tocmai sanatosi. Daca iti plac rosiile uscate, sa stii ca le poti face si tu acasa la tine! Cum nu toate stam la casa ca sa le uscam la soare sau daca vremea nu permite, mai exista doua metode prin care poti prepara singura rosii uscate.

  Comentarii: 0   |    Trimite unei prietene

Ketchup  de casa, cum se face Ketchupul  de casa, reteta de Ketchup  de casa, retete de Ketchup, reteta de Ketchup montignac, reteta de ketchup dukan, retete Ketchup pentru diabetici, Ketchup low-carb

Ketchup de casa

Cum ar fi sa iti faci singura ketchup acasa? Poti sa il faci dupa gustul tau si in mod sigur nu va contine aditivi alimentari, asa ca este mai sigur si mai sanatos pentru copii. In plus, daca tii, de exemplu, o dieta fara sare, pur si simplu nu pui sare! Daca tii o dieta low-carb, Montignac sau Dukan, nu pui zahar! Daca esti diabetic, poti adauga indulcitori care nu iti modifica glicemia!

  Comentarii: 0   |    Trimite unei prietene

Retete de muraturi in otet

Retete de muraturi in otet

E sezonul muraturilor! Cui nu ii plac muraturile? Spre deosebire de muraturile in saramura, cele in otet rezista mai mult in timp.  Mai jos ai reteta pentru o zeama grozav de buna mai ales pentru gogosari (in care mierea si otetul se iubesc tare), dar merge uns si pentru castraveciori, mere, pere, prune, gutui, struguri, sau pentru muraturi cu ceapa si usturoi. Stiti ce interesante sunt muraturile din ceapa sau numai din usturoi?

  Comentarii: 0   |    Trimite unei prietene

Reteta de supa de usturoi spaniola

Reteta de supa de usturoi spaniola

Usturoiul este una dintre aromele preferate ale spaniolilor. Ei importa sute de tone pentru consumul “exagerat” de usturoi pe care il fac anual. Nu stim exact cat de mult usturoi se consuma in Spania, insa stiu ca, in secolul al XVI-lea usturoiul prajit in ulei de masline era interzis de catre Inchizitie.

  Comentarii: 0   |    Trimite unei prietene

Fructe de mare cu sos de chili: Ingrediente

Fructe de mare cu sos de chili

Iti plac fructele de mare si mancarea usor picanta? Ai si de ce, sunt absolut delicioase! Ai mai jos o reteta de fructe de mare sos de chili care poate fi consumata ca atare, ca sos pentru paste, cu o garnitura de orez simplu sau legume sotate.

  Comentarii: 0   |    Trimite unei prietene

Ficatei de pui sote

Ficatei de pui sote

Unul din lucrurile care ma dezamagesc aproape de fiecare data (de fapt, care ma dezamageste mereu atunci cand mananc ficatei de pui) este ca sunt in totalitate uscati, innecaciosi si fara gust. Motivul pentru care sunt atat de dezamagita este ca iubesc ficateii de pui, si ca, daca sunt facuti corect, reprezinta una dintre cele mai bune mancaruri posibile. Sunt perfecti ca si canapes sau aperitive, sunt foarte buni la micul dejun sau pentru un pranz cu prietenii si poti face din ei o cina eleganta si simpla.

  Comentarii: 0   |    Trimite unei prietene

Sufleu de branza de capra, retete sufle de branza, reteta de soufleu de branza

Sufleu de branza de capra

Sa-ti spun un secret: iubesc branza! Cred ca cel mai greu mi-ar fi sa traiesc fara branza; as putea sa renunt la orice, dar la branza nu. Unul din felurile mele preferate este branza de capra; mai ales daca ne gandim ca are mai putine calorii decat celelalte soiuri - e drept, nu e mare diferenta, insa e de notat.

  Comentarii: 0   |    Trimite unei prietene

Supa aromata de cartofi

Supa aromata de cartofi

Mi-am zis ca ar fi cazul sa-ti prezint o minunata supa de cartofi, usor de facut, delicioasa si hranitoare. O sa-ti fie foarte usor s-o faci, ai sa vezi. Ai grija la cate portii iti pui, totusi, daca tii la silueta ta. In plus, daca alegi sa pui smantana sau nu, este alegerea ta, iar daca nu pui smantana si ou, aceasta supa este delicioasa intr-o zi in care tii post.

  Comentarii: 0   |    Trimite unei prietene

Gastronomie

Ciuperci umplute la cuptor

Ciupercile mari si deschise nu pot fi folosite ...

Gastronomie

Saksuka

Un fel de mancare originar din Orientul Mijloci...

Celebs & Style

Wesley Snipes in arest la domiciliu

Wesley Snipes are probleme mari cu fiscul. Des...

Calatorii si Vacante

Norvegia

Acum vreo 2 ani, intr-o superba zi de vara, am ...

Calatorii si Vacante

Macchu Picchu, orasul disparut

Atlasul era vechi si paginile aveau colturile u...

Newsletter elady

Mirese si Nunti

Cum sa nu ai picioare umflate a doua zi dupa nunta

Nunta este un eveniment la care orice fata viseaza inca din copilarie. Rochia alba impresionanta, machiajul perfect, coafura impecabila, iubirea vietii la brat, familia si prietenii, ce ai mai putea sa iti doresti pentru o nunta perfecta?