Cozonac cu cacao
Publicat: 26.11.2008
Comenteaza
PrintReteta de cozonac cu cacao este o reteta delicioasa de cozonac, pe care putem sa il preparam atunci cand ne este pofta de cozonac. Reteta de cozonac cu cacao este destul de simpla, secretul succesului constand in prepararea aluatului de cozonac. Acest cozonac cu cacao este prezentat de elady.ro este delicios, iar gustul de cacao ii da un gust aparte in plus.
Categorie: Retete de dulciuri
Bucatarie: romaneasca
Timp preparare: 4 1/2 ore
Evenimente: Retete pentru Craciun, Revelion, Paste, zile onomastice, zile de nastere, sarbatori in familie
Ingrediente pentru aluatul de cozonac cu cacao
1 kg faina
7 galbenusuri
4 albusuri
300 g zahar
250 g unt
2 linguri de ulei
lapte cat se
cere (circa 1/2 l)
1 lingura de rom
vanilie
50 g drojdie
1 lingurita rasa de sare
Ingrediente pentru umplutura de cozonac cu cacao
100 g miez de nuca macinat
4 lingurite rase (10 g) de cacao
100 ml lapte
8 linguri de zahar
3 albusuri
esenta de vanilie
Mod de preparare pentru reteta de cozonac cu cacao
Se prepara aluatul asa cum este prezentat la reteta de cozonac.
Cum se face umplutura pentru cozonac cu cacao
Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul si se bate din nou;
Se dizolva in laptele incalzit nucile rase, cacaoa si zaharul;
Se raceste amestecul de cacao si se amesteca cu albusurile si esenta de vanilie;
Se rup bucati de aluat, se intind, se pune umplutura de cacao si se ruleaza, dupa care se pun in forme si se ung cu ou.
Sursa: Copyright© eLady.ro - Cozonac cu cacao
Nota
 (0 / 5)
|
Noteaza |
Comentarii postate (0)
Cele mai citite
Celebs & Style
Kate Beckinsale pe coperta Elle Canada Ianuarie 2012
Kate apare pe coperta revistei Elle, coinciden...
Produse
Frumusetea fara secrete: Perfectil pentru par, unghii si piele
Zilnic suntem expuşi unor factori ce...
Produse
Farmaciile City Pharma, prietenii tai de familie
Nu pierde cadourile lunii de la City Pharma !Pe...
Articole importante
In forum despre Gastronomie
Newsletter elady
Diane Von Furstenberg
Colectia toamna-iarna 2008/2009 Diane Von Furstenberg
Vezi Galeria
Mirese si Nunti
Rochii de mireasa potrivite daca esti plinuta
Daca esti plinuta, ai de avut mai multe aspecte in vedere: cum sa faci sa pari mai slaba, cum sa ascunzi colaceii, bratele... dar eLady are sfaturi pentru toata lumea, nu facem rabat!