Cine nu isi aduce aminte de cozonacii bunicii din copilarie? Cei care au avut norocul de a avea o bunica in Moldova sunt cu atat mai indreptatiti sa isi doreasca de Sarbatori un cozonac moldovenesc ca la mama acasa.
O idee nemaipomenit de buna pentru dulciurile de la masa de Craciun este sa pregatesti reteta de Craciun numita de stelute cu scortisoara. Stelutele cu scortisoara sunt o reteta usor de preparat si excelenta in special pentru copii, care adora prajiturelele, in seara de Craciun ...
Daca te-ai plictisit de atatea retete conventionale pentru Craciun, avem placerea sa iti facem o propunere: pentru masa de Craciun, un destert fastuos: rulada cu ciocolata. Apa si zaharul se pun la fiert; dupa primul clocot se trage deoparte. Cand s-a racit...
Ce ar insemna un Craciun fara mirosul de cozonac cald si aromat in casa ? Daca nu ai mai facut pana acum un cozonac pentru Craciun iti prezentam noi o reteta grozava! Foarte important: trebuie sa te apuci de treaba de dimineata si sa ai la dispozitie cam ...
Pentru masa de Craciun sau de Revelion va prezentam delicioasa reteta de friptura de porc in sos de bere. Carnea de porc gatita dupa reteta de friptura de porc in sos de bere va fi mai plina de fragezime si suculenta ...
Cartoful reprezinta un aliment de baza in alimentatia de zi cu zi, bogat in substante nutritive cum ar fi: proteinele, aminoacizii, glucidele, vitamina C, acidul folic, fibre si fier, cartoful se dovedeste un aliment ce nu ar trebui sa lipseasca de pe mesele noastre ...
O data cu venirea toamnei ne gandim din ce in ce mai des la borcanele care abia asteapta sa fie umplute cu muraturi. Delicioase si pline de savoare, muraturile nu lipsesc de pe mesele din tipul iernii. Totusi, pentru a avea parte de niste muraturi delicioase, trebuie sa tinem cont de cateva sfaturi ...
Tirosalata - τιροσαλατα - este un fel de dressing grecesc. Tirosalata merge a fi manacata cu orice fel de friptura, alaturi de orice salata cruditati (de rosii, laptuca, castraveti). Nu poate "acompania" insa o salata de varza.
Din ciclul retete grecesti va prezentam reteta de saganaki la cuptor. Insotita de o salata horiatiki (salata greceasca taraneasca) poate constitui un fel principal.
Reteta de saganaki poate fi preparata nu numai cu midii, ci si folosind creveti decortocati. Diferenta este ca reteta de saganaki cu creveti se da la cuptor putin, desi poate fi facuta tot in tigaie ...